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Cadre extensible pour Pâtisseries et Opéras - De Buyer
34,90 €
TTC
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Référence : 1722
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Cadre extensible en inox fabriqué en France
Amis pâtissiers, c'est avec joie que nous vous proposons ici à l'achat en ligne ce Cadre extensible De Buyer. De taille carré (16×16) il peut se moduler à votre guise, en rectangle par exemple, jusqu'à atteindre une dimension de 30×30 cm. Réglage du cadre via les crans de fixation à l'extérieur.
Véritable moule à gâteaux, ce cadre vous permettra de réaliser aisément tous vos gâteaux, génoises ou autres opéras. Un plat à pâtisserie très facile d'utilisation et ce jusqu'au démoulage puisque le cadre est flexible. Pour l'entretien, vous pourrez le passer au lave-vaisselle sans risques.
Ce cadre à pâtisseries De Buyer est gradué à l'extérieur. De plus, il ne s'oxyde pas s'il est exposé à de basses températures et peut donc aussi bien passer en surgélateur et congélateur qu'au four avec de hautes températures. Le cadre n'est pas adapté pour des préparations liquides.
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Caractéristiques techniques :
- Longueur & largeur en cm : 16×16 extensible de 2 cm par 2 cm jusqu'à 30×30
- Hauteur : 5 cm
- Poids : 0,57 kg
- Matière : Inox
À propos du fabricant "de Buyer" :
"De Buyer" c'est une histoire de savoir faire qui se transmet de génération en génération depuis plus de 200 ans, il n'est donc pas étonnant que l'entreprise soit labellisée par l'état français "Entreprise du Patrimoine Vivant" ! Même si l'entreprise implantée dans les Vosges a évolué au fil des ans il n'en reste pas moins qu'elle a conservé son esprit d'artisan qui fait la part belle à la rigueur, au goût du travail bien fait et précis. Donc rien d'étonnant que de trouver à travers leur gamme d'Ustensiles de Cuisine, poêle et autres casseroles entre autres, une qualité hors du commun.
Fiche technique
- Région de provenance
- Grand Est
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