Coffret gastronomique de luxe avec foie gras d'oie et foie gras de canard entier
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Coffret gastronomique de luxe avec foie gras d'oie et foie gras de canard entier

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Référence : 4160 - 104348
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Offrez ou savourez un coffret gastronomique de luxe qui réunit le meilleur du Sud-Ouest dans une présentation élégante et raffinée. Ce coffret est un véritable hommage aux produits de la gastronomie française, alliant des foies gras d'exception à une sélection de mets traditionnels, le tout présenté dans une valisette cartonnée de luxe. Idéal pour les grandes occasions ou pour offrir un cadeau mémorable, ce coffret promet une expérience culinaire inoubliable.

Plus d'infos

Le Coffret gastronomique de luxe réunit une sélection de produits d'exception du Sud-Ouest, avec un foie gras de canard entier de 350g et un foie gras d’oie entier de 190g, accompagnés de mets gourmands comme le confit de canard (5 à 6 cuisses), des pâtés et terrines artisanaux, ainsi qu’un Gaillac Rouge AOP pour sublimer cette expérience gastronomique. Ce coffret, présenté dans une valisette cartonnée élégante, est idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau de prestige. Tous les produits sont soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience culinaire authentique du Sud-Ouest.

Disponible exclusivement sur jemangefrancais.com, ce coffret est une invitation à découvrir le meilleur de la gastronomie française.

Ce coffret comprend :

  • Foie gras de canard entier (350g) : Un produit emblématique du Sud-Ouest, fondant et riche en saveurs, préparé selon les méthodes artisanales.
  • Foie gras d’oie entier (190g) : Plus fin et délicat, le foie gras d'oie est un mets de prestige, apprécié pour sa texture soyeuse et son goût subtil.
  • Confit d’oignons (110g) : L'accompagnement parfait pour sublimer le foie gras avec une touche sucrée-salée.
  • Marbré au foie de canard (200g) : Un marbré raffiné qui marie la finesse du foie de canard à d’autres saveurs riches et gourmandes.
  • Confit de canard (5 à 6 cuisses - 1980g) : Un grand classique du Sud-Ouest, des cuisses de canard confites lentement, prêtes à être dégustées.
  • Haricots cuisinés aux manchons confits (850g) : Un accompagnement généreux pour un repas traditionnel, où les manchons confits apportent une touche gourmande.

Sélection de pâtés et terrines :

  • Pâté de canard (200g) : Un pâté onctueux et généreux, parfait pour accompagner vos entrées ou apéritifs.
  • Pâté campagnard (200g) : Préparé selon une recette traditionnelle, ce pâté rustique incarne l’authenticité du terroir.
  • Pâté Tarnais (200g) : Spécialité régionale, ce pâté de campagne est préparé avec soin pour offrir des saveurs riches et rustiques.
  • Terrine au magret fumé (130g) : Une terrine raffinée avec des morceaux de magret de canard fumé, apportant une saveur délicatement boisée.

Accompagnement :

  • Gaillac Rouge (75cl) : Un vin rouge puissant et fruité de l'appellation AOP Gaillac, qui se marie parfaitement avec les plats de canard et le foie gras.

Présenté dans une valisette cartonnée élégante, ce coffret est une idée cadeau prestigieuse pour les amateurs de gastronomie française.

Fournisseur et partenariat avec jemangefrancais.com :

Alby Foie Gras est une entreprise familiale, représentée par la famille Lascroux, située en plein cœur du Sud-Ouest en Pays Albigeois. Depuis plus d’un siècle, cette maison se distingue par son savoir-faire artisanal dans la production de foie gras et autres produits haut de gamme à base de volaille. Contrairement à l'idée reçue, Alby Foie Gras ne se limite pas au foie gras ; ils traitent la volaille dans son intégralité, proposant également des pièces de viande comme les magrets de canard, issus de canards gras du Sud-Ouest, reconnus pour leur saveur inégalée.

Tous leurs produits, qu'il s'agisse de foies gras, confits ou cassoulets, sont élaborés localement avec une attention minutieuse à chaque étape, depuis la découpe des canards et oies, nourris au maïs selon la tradition, jusqu’à la transformation et la cuisson dans leurs propres locaux. L'usage d'une chaîne d’éviscération moderne permet à la Conserverie Lascroux de garantir une fraîcheur exceptionnelle tout au long de l'année.

Le partenariat entre jemangefrancais.com et Alby Foie Gras est fondé sur des valeurs communes de promotion du terroir et de la gastronomie française. Depuis la création de jemangefrancais.com, ce partenariat a permis de mettre en avant une gamme diversifiée de produits d'excellence, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité supérieure aux consommateurs, tout en soutenant un acteur historique de la région.