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Terrine de canard nature, bocal de 180 g
7,75 €
TTC
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Référence : 373
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Délicieuse terrine de canard en direct du producteur, cuit lentement pour un goût subtil, à servir bien frais en entrée, convient pour 4 à 5 personnes, fabrication selon les recettes traditionnelles.
Tout le savoir faire de la maison Candelon a été mis en œuvre pour nous proposer cette délicieuse terrine de canard nature, à déguster sans modération.
Recette sans colorant et sans conservateur
Bocal de 180 g - Terrine de canard traditionnelle conservation longue durée
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Ingrédients :
- Viande et gras de porc
- Viande de canard
- Foie de porc
- Foie de canard
- Œufs
- Sel
- Poivre
- Oignons, ail
- 4 épices
Prix au kilo : 38 € 61
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 1484 kJ (359 kcal)
- Graisse : 32,4 g dont acides gras saturés : 12,4 g
- Glucides : 0,5 g dont sucres : 0,3 g
- Protéines : 16,3 g
- Sel : 1,4 g
Information sur la conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM), à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À propos de l'éleveur fabricant "Candelon" :
C'est au cœur du Gers que Jacques Candelon élève en plein air ses canards labélisés IGP Gers et qu'il les nourrit au maïs français sans OGM. L'éleveur s'impose un minima d'élevage de 91 jours, soit 10 de plus que ce qui est requit par l'IGP canard à foie gras qu'il possède afin d'être certain d'obtenir un produit qualitatif.
Adhérent de l'agriculture raisonné et amateur de bon produits du terroirs, Jacques Candelon nous propose un foie gras d'exception ainsi que de nombreuses terrines et pâtés tout aussi délicieux !
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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