Fondue de Courgettes à la Crème - Yves Reynier
Fondue de Courgettes a la crème

Fondue de Courgettes a la crème

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Référence : 322
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Fondue de courgettes à la crème, gratinée au four un vrai délice !

Nous vous proposons l'authentique recette méditerranéenne, à base de courgettes fraîches cuisinées à la crème, au beurre et à l'emmental, le tout légèrement relevé par de l'ail et du persil frais. 

A déguster simplement réchauffé ou au four gratiné quelques minutes.

Dans la gamme "Les cuisinés du Sud" je demande la fondue de courgettes à la crème, texture fondante en bouche qui ravira les plus fins palais.

Bocal de 580 ml soit 520 g net - Convient pour 3/4 personnes - Conservation longue durée

Plus d'infos

Conservation :

Il s'agit d'une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver cette dernière de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (date de durabilité minimale) même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

Ingrédients :

  • Courgettes (83 %)
  • Crème fraîche (5 %)
  • Emmental
  • Persil
  • Beurre
  • Ail
  • Amidon de maïs modifié
  • Sel
  • Acidifiant : acide citrique (E330)
  • Épices

Conserve fabriquée en Provence sans colorant et sans conservateur.

Prix au kilo : 17,21 €

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de fondue de courgettes : 

  • Énergie : 302,3 kJ (72,6 kcal)
  • Matières grasses : 5,12 g dont acides gras saturés : 2,9 g
  • Glucides : 4,39 g dont sucres : 2,87 g
  • Protéines : 2,25 g
  • Sel : 0,75 g

A propos de la conserverie Guintrand :

La conserverie Paul Guintrand voit le jour en 1898, aujourd'hui installée à Carpentras ce sont pas moins de quatre générations qui ont perpétuées le savoir faire du créateur et améliorées sans cesse la qualité des produits qu'ils proposent. Les fruits et légumes sont issus des terroirs agricoles de la Provence et de la vallée du Rhône, ces derniers sont d'une qualité gustative exceptionnelle et d'une saveur incomparable. L'entreprise a été reconnu comme Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.

Fiche technique

Région de provenance
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Client anonyme publié le 28/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021

5/5

cuisinées en flan avec la pulpe de tomate au basilic, résultat savoureux.

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Client anonyme publié le 29/09/2021 suite à une commande du 05/09/2021

4/5

Très bon produit

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Client anonyme publié le 24/09/2020 suite à une commande du 15/09/2020

3/5

Un peu déçu, non pas par le goût mais par la consistance d'un ingrédient pas forcément agréable en bouche qui fait que cela manque d'onctuosité, ce à quoi je m'attendais.

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Client anonyme publié le 14/02/2019 suite à une commande du 06/02/2019

5/5

pas encore gouté

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