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Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

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Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

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Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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A déguster simplement réchauffé ou au four gratiné quelques minutes.

Dans la gamme "Les cuisinés du Sud" je demande la fondue de courgettes à la crème, texture fondante en bouche qui ravira les plus fins palais.

Bocal de 580 ml soit 520 g net - Convient pour 3/4 personnes - Conservation longue durée

14,95 €

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28,75 € / kilo TTC

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Description

Conservation :

Il s'agit d'une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver cette dernière de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (date de durabilité minimale) même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

Ingrédients :

Courgettes (83 %)
Crème fraîche (5 %)
Emmental
Persil
Beurre
Ail
Amidon de maïs modifié
Sel
Acidifiant : acide citrique (E330)
Épices

Conserve fabriquée en Provence sans colorant et sans conservateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de fondue de courgettes :

Énergie : 302,3 kJ (72,6 kcal)
Matières grasses : 5,12 g dont acides gras saturés : 2,9 g
Glucides : 4,39 g dont sucres : 2,87 g
Protéines : 2,25 g
Sel : 0,75 g

A propos de la conserverie Guintrand :

La conserverie Paul Guintrand voit le jour en 1898, aujourd'hui installée à Carpentras ce sont pas moins de quatre générations qui ont perpétuées le savoir faire du créateur et améliorées sans cesse la qualité des produits qu'ils proposent. Les fruits et légumes sont issus des terroirs agricoles de la Provence et de la vallée du Rhône, ces derniers sont d'une qualité gustative exceptionnelle et d'une saveur incomparable. L'entreprise a été reconnu comme Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Provence-Alpes-Côte d'Azur

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