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Pommes de Terre au Jambon de Pays - Nos Petites Conserves
La recette est simple et efficace, prenez un bon jambon de pays, des pommes de terre, un peu d'oignon, du sel, du poivre et le tour est joué. En fait ce n'est pas si simple, le jambon a été cuisiné avant d'être incorporé aux pommes de terre et c'est la cuisson de l'ensemble qui procure ce goût extrêmement gourmand.
Conserve de pomme de terre jambon cru de 360 g - Convient pour 1/2 personnes - Conservation longue durée.
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Comment préparer mes pommes de terre cuisinées ?
Faire chauffer à feu doux dans une poêle ou alors pour un moment encore plus délicieux, mettre dans un plat à gratin, recouvrir de fromage rappé et faire chauffer à 180° pendant une demi-heure. Servir chaud avec une salade verte.
Comment conserver mon plat cuisiné ?
Comme indiqué au-dessus pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la conserve à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur.
Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !
Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.
À propos du fabricant "Nos Petites Conserves" :
"Nos petites conserves", c'est une entreprise familiale qui a fait le choix de la qualité, privilégiant les producteurs locaux et bien entendu un circuit court, ce qui permet de sélectionner avec la plus grande attention les produits utilisés pour la confection de délicieuses charcuterie ou encore de succulents plats cuisinés. Nathalie, la maman, et ses 2 filles nous proposent des conserves de fabrication artisanale allant de l'entrée au dessert où vous retrouverez de la charcuterie traditionnelle, des plats cuisinés ou encore des desserts en verrine, le tout réalisé à base de recettes de cuisine familiales qui ont fait leurs preuves.
Ingrédients :
- Pommes de terre
- Jambon sec de Pays
- Oignons
- Sel
- Poivre
Sans colorants, ni conservateurs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de Pomme de terre jambon cru :
- Énergie : 702 kJ (168 kcal)
- Matières grasses : 9,6 g dont acides gras saturés : 2,9 g
- Glucides : 16,2 g dont sucres : 1,7 g
- Protéines : 3,2 g
- Sel : 0,6 g
Prix au kilo : 19,20 €
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie