Nouveau Encornets farcies

Encornets farcis

Encornets farcis à la Sétoise

C'est un plat typique des spécialités Sétoises que nous vous proposons d'acheter en ligne avec ces encornets farcis qui ont été cuisinés selon les recettes traditionnelles de méditerranée.

Cette recette est travaillée de façon artisanale et entièrement à la main, les encornets de grande taille sont farcis à la main avec de la farce pur porc parfumée aux aromates du midi.

Encornets farcis à la Sétoise prêt à l'emploi qu'il vous suffit de réchauffer à feu doux, puis dresser les encornets farcis sur un plat accompagné de riz ou de pomme de terre vapeur ou de spaghetti à votre convenance. Vous napperez ensuite le tout avec la sauce restante que vous aurez préalablement liée avec la rouille Sétoise pour une présentation typique tel que vous pourriez la déguster en "Pays Sétois".

Conserve d'encornets farcis 630 g - Convient pour 2 à 3 personnes - Conservation longue durée


Azaïs-Polito depuis 1963

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17,75 € TTC

1029



Ingrédients des encornets farcis à la Sétoise :

  • Encornet farci 60 %
  • Farce pur porc (oeufs frais, chair à saucisse origine France, pain, ail, persil, poivre)
  • Sauce (eau, tomate, oignon, carotte, vin blanc, concentré de tomate, sel ,épaississant : farine de graine de caroube, poireau, huile d'olive vierge extra, oeufs et plantes aromatiques)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g d'encornets farcis

  • Energie 114 kcal / 475 kj
  • Lipides 5.9 g do,t acides gras saturés 1.9 g
  • Glucides 4 g dont 0.3 g de sucres
  • Protéines 10.6 g
  • Sel 0.93 g
  • Fibres 1.10 g

Prix au kg 28 € 17


Région de provenanceOccitanie

Azaïs-Polito depuis 1963

Conserverie Artisanale de Produits de la Mer

Chez Azaïs-Polito c'est une histoire de famille où les générations se succèdent avec pour seul et même objectif, nous proposer des conserves et des produits de la mer de qualité supérieure. Plats cuisinés à base de poissons, apéritifs, tartinables de poissons, la liste est longue et ce que l'on peut vous en dire c'est que quelque soit votre choix vous allez trouver des produits du terroir en direct du Languedoc Roussillon et plus précisément de Sète, d'une qualité remarquable.

Azaïs-Polito est aujourd'hui la dernière conserverie artisanale de produits de la mer de Sète et vous l'aurez compris à travers leur savoir-faire ils souhaitent transmettre ce patrimoine culinaire aux générations à venir, de notre côté nous sommes ravis de vous proposer l'achat en ligne de ces produits de la mer au bon goût de la Méditerranée !

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