Set Complet 4 Poêles Alchimy - de Buyer

Plus précisément ce set comprend 4 poêles en inox aux diamètres et dimensions suivantes :

• Ø 20 cm : 36,3 x 20 x 9,4 cm
• Ø 24 cm : 43,9 x 25,4 x 10,3 cm
• Ø 28 cm : 50,8 x 27,6 x 10,2 cm
• Ø 32 cm : 57,7 x 31,6 x 11,6 cm

Avec ces 4 tailles, ce set professionnel vous offre une grande polyvalence vous permettant d'utiliser la poêle idéale et adéquate à chaque recette.

Caractéristiques de la poêle Alchimy :

Ce type de poêle est la plus polyvalente, elle convient parfaitement pour toutes les cuissons, idéale pour saisir, dorer et griller vos viandes. L'inox multicouche  permet d'être compatible à tout type de feux et convient également au four.

Sa fabrication en inox multicouche permet une conduction homogène de la température afin de permettre une parfaite maitrise de vos cuissons. En plus de sa robustesse et de sa longévité exceptionnelle, cette poêle à frire Alchimy est appréciée pour sa finition brossée d'un style très professionnel.

Pour information la poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa conception en tube et sa courbure de style français permet de garder le manche à l'abri de la chaleur et d'éviter ainsi les brulures.

Poêle en Inox professionnelle fabriquée en France - Retrouvez ici le couvercle universel en verre compatible avec votre ustensile de cuisine.

Caractéristiques Techniques :

• Corps : Inox Multicouche 3-Ply
• Intérieur : Inox 18/10
• Finition brossée
• Poignée : Inox en tube étanche et rivetée
• Compatible tout feux et four : Gaz, électrique, Induction, Vitro céramique, Four
• Entretient Facile : Compatible lave-vaisselle
• Fabriquée en France

À propos de la gamme Alchimy :

Née en 2021 la toute nouvelle collection Alchimy rend hommage à la collaboration presque centenaire entre de Buyer et l'univers des Chefs. D'ailleurs la collection est lancée en partenariat à l'occasion de la finale du plus prestigieux concours de cuisine au monde : le Bocuse d'Or ! Les 24 meilleurs jeunes chefs du monde entier viennent se disputer la finale du Bocuse d'Or avec les ustensiles de Buyer de la gamme Alchimy. Il s'agit assurément d'une collection haut de gamme de qualité professionnelle qui combine parfaitement les exigences des grands chefs et les besoins des amateurs de cuisine plus passionnés.

À propos du fabricant "de Buyer" :

"De Buyer" c'est une histoire de savoir faire qui se transmet de génération en génération depuis plus de 200 ans, il n'est donc pas étonnant que l'entreprise soit labellisée par l'état français "Entreprise du Patrimoine Vivant" ! Même si l'entreprise implantée dans les Vosges a évolué au fil des ans il n'en reste pas moins qu'elle a conservé son esprit d'artisan qui fait la part belle à la rigueur, au goût du travail bien fait et précis. Donc rien d'étonnant que de trouver à travers leur gamme d'Ustensiles de Cuisine, poêle et autres casseroles entre autres, une qualité hors du commun.