Anchoïade du Sud de la France - achat / vente anchoïade

Anchoïade

7,35 €
TTC

Quantité

Référence : 1017
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Anchoïade toute prête

Comme vous le savez l'anchoïade est une sauce toute prête du midi de la France, dans le cas présent il s'agit d'anchois pêchés en mer Méditerranée et mélangés à de l'huile de colza et à de l'ail. 

Cette anchoïade toute prête se présente sous la forme d'une pâte que vous pouvez utiliser en toasts à l'heure de l'apéro mais aussi lors d'assaisonnements chauds (faites revenir une à 2 cuillères d'anchoïade dans un fond d'huile d'olive et servez avec des spaghettis al dente, divin...) ou lors d'assaisonnements frais en mélange avec vos vinaigrettes qui accompagneront ainsi crudités, petit légumes ou tout simplement un œuf dur.

Pot d'anchoïade du Sud de la France de 95 g - Conservation longue durée


Ingrédients de l'anchoïade :

  • Filet d'anchois (49 %)
  • Huile de colza
  • Ail
  • Acidifiant : E330 et vinaigre

Valeurs nutritionnelles pour 100 g d'anchoïade

  • Énergie 1719 kj / 416 kcal
  • Lipides 38.31 g dont acides gras saturés 4.31 g
  • Glucides 0.28 g dont sucres 0.15 g
  • Protéines 17,40 g
  • Sel 7.29 g
  • Fibres 0.06 g

Prix au kg 77 € 36