Vin Blanc Doux AOP Gaillac "Parfum de Cocagne" - Saint-Laurent de Saurs
  • Bientôt disponible

Vin Blanc Doux AOP Gaillac "Parfum de Cocagne" - Saint-Laurent de Saurs
8,95 €
TTC
Bientôt disponible

Quantité

Référence : 3248
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Domaine Saint Laurent de Saurs

Vin Blanc doux cuvée "Ange & Cie Parfum de Cocagne"

Nous vous proposons un vin blanc peu alcoolisé avec ce vin blanc doux "Ange & Cie Parfum de Cocagne" aux cépages de Loin de l'œil et de Muscadelle vinifiés au domaine de Saint Laurent de Saurs sur les réputés terroirs de Gaillac dans le Tarn.

  • Notes de dégustation

Ce vin blanc doux AOP Gaillac présente une belle robe jaune et brillante avec de nombreux reflets dorés. Au nez comme en bouche on note des arômes de fruits confits et de coings très présents, avec une note d’agrume en finale. Sa belle sucrosité lui apporte une longueur, un bon équilibre et beaucoup de finesse en bouche.

  • Conseils de l'œnologue

Nous vous conseillons de servir ce vin blanc doux très frais à environ 10°C. Doux et fruité il accompagne parfaitement vos apéritifs et se marie à merveille avec votre foie gras, vos desserts et même vos fromages. Il est conseillé de déguster ce vin lorsqu'il est jeune pour profiter d'un corps plus fruité.

Bouteille de Vin blanc doux AOP Gaillac de 75 cl.

logo Appellation Origine Protégée logo vigneron Indépendant

Plus d'infos

Dans la même catégorie

Caractéristiques du Vin blanc doux AOP Gaillac cuvée "Ange & Cie Parfum de Cocagne" :

  • Millésime 2016
  • Alcool : 9 ° Vol.
  • Terroir : Ces vignes de Syrah sont âgées de plus de 60 ans et sont cultivées sur un terroir situé sur la plaine alluviale (argilo calcaire) du Tarn, à flanc de coteau.
  • Cépages : Loin de l'œil et Muscadelle
  • Garde : Boire assez jeune
  • Vinification : Le raisin est cueilli en sur-maturité pour profiter d'une concentration maximum en sucre. Le mout est soutiré plusieurs fois pour le garder le plus claire possible puis s'effectue une fermentation fraiche (environ 16°C). Enfin la fermentation se fait par filtration, le vin n'est pas chaptalisé.

Prix au litre : 11,95 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce Gaillac blanc est à consommer avec modération.

À propos du Domaine Saint-Laurent de Saurs :

Laurent Visseq se lance dans la vigne à 17 ans, lorsque sa famille achète en 1993 un petit domaine vinicole dans le Gaillacois. L'exploitation familiale produit alors du vin pour le négoce ce qui permet à Laurent de se former aux métiers de la vigne. Après 6 années durant lesquelles sa passion pour le vin s'est développée, Laurent décide de prendre en main l'entreprise pour vendre du vin en direct et il rebaptise le vignoble qui devient le Domaine Saint-Laurent de Saurs. Aujourd'hui, Laurent propose une grande diversité de vins avec des vins de tradition mais également des vins plus originaux !

aop gaillac vin blanc

Ce vin blanc doux de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

vigneron independant

Il s’agit d’un syndicat français créé en 1976 et qui rassemble aujourd’hui plus de 7000 producteurs français. Le logo du syndicat vous assure que ce vin blanc doux Gaillac n’est pas un vin de coopérative mais bien un vin de vigneron indépendant et qu’il respecte le cahier des charges du syndicat, stipulant notamment que le vigneron récolte sa vigne, vinifie et élève son vin.

Fiche technique

Labels
AOP Gaillac, Vigneron Indépendant
Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Bertrand D. publié le 16/10/2023 suite à une commande du 07/10/2023

5/5

Je connais et apprécie ce vin depuis plusieurs années. 2 qualités essentielles : le nez et la bouche de coing et le faible degré d'alcool pour un vin de ce type.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

Vous pourriez aussi aimer