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Notes de dégustations :

Perles scintillantes et éphémères envahissant le verre. Nez développé de fleurs blanches, de fruits exotiques (ananas) et de fruits à chair blanche (poire). Rond en bouche, les notes de fruits dominent, un frisson de plaisir vous envahit bientôt en une délicieuse "sensation fraîcheur perlée".

Conseils de dégustation :

Servir à 6 °C. Vin blanc qui excelle en apéritif, nature ou avec un trait de cassis ou de mûre, remarquable avec un poisson comme avec un plateau de fruit de mer. A boire dès maintenant, se dégustera dans les 2 ans.

blanc perle aop gaillac

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Description
Détails du produit

Description

Caractéristiques de ce Vin blanc perlé AOP Gaillac :

Millésime : 2023
Terroir : À Gaillac à la fois sur la Rive gauche profitant des terrasses alluviales et à la fois sur la Rive droite (argilo-calcaires).
Cépages : Muscadelle, Mauzac, Sauvignon, Loin de l'Œil
Vinification : Fermentation à température contrôlée autour de 16 à 18°C après pressurage fractionné et élevage sur des lies fines jusqu'à la mise en bouteille précoce.
Degrés d'alcool : 12,5 ° Vol.
Médailles : Prestigieuse médaille d'Or du Concours International des Vins de Lyon en 2017 pour le millésime 2016.
Bouteille de 75 cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

À propos de la Coopérative Vinovalie :

Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !

blanc perle aop gaillac

Ce vin blanc de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Détails du produit

Fiche technique

Médailles: Médaille d'Or Concours International de Lyon
Labels: AOP Gaillac
Allergènes: Sulfites

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C'est un vin blanc peu commun que nous vous proposons avec les Hauts de Lalande protégé par l'IGP Cité de Carcassonne qui met en avant des vins produits autour de la Cité de Carcassonne où les vignobles sont bercés par les vents que sont le Marin et le Cers, il s'agit donc d'un vin blanc très méditerranéen. Caractéristiques : Millésime 2021...

10,20 € €/litre

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15,47 € Prix au litre

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Vin Blanc Sec Bio "Fraîcheur Perlée" AOC Gaillac - Domaine de Labarthe

Vin blanc sec Perlé Bio - AOC Gaillac Protégé par l'AOC Gaillac ce vin blanc sec bio aux trois cépages est vinifié au domaine de Labarthe situé sur les réputés terroirs du Gaillacois dans le Tarn. Caractéristiques : Millésime : 2023 Vignoble : Commune de Castanet dans le canton de Gaillac, sur les coteaux de la rive droite du Tarn, exposé au sud et...

10,53 € Prix au litre

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