Croix Saint-Salvy vin blanc sec AOP Gaillac - Vinovalie

Le reste de la gamme Croix Saint Salvy est à retrouver ci-dessous :

Croix Saint-Salvy vin rouge

Croix Saint-Salvy vin rosé

Croix Saint-Salvy vin blanc doux

Nos vins sont élaborés avec le plus grand soin, à travers des techniques de débourbage à froid et de fermentation à des températures maîtrisées entre 18 et 20°C, suivies d'un élevage sur lies fines, afin de préserver toute la complexité aromatique.

Notes de dégustation :

Découvrez nos créations, où se mêlent subtilement des arômes envoûtants de fruits à chair blanche et d'agrumes, agrémentés d'une légère touche minérale. En bouche, une attaque vive et équilibrée, accompagnée d'une perle fine, vous transporte dans une expérience sensorielle inoubliable.

Conseil de l'œnologue :

Pour une dégustation optimale, notre œnologue vous conseille de servir notre vin à une température de 8°C, idéalement en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés ou tout simplement en apéritif.

À savourer dès maintenant, nos vins incarnent le caractère unique et la générosité de notre terroir, pour des moments de convivialité et de partage inégalables.

A propos de la Coopérative Vinovalie : 

Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !