Vin rouge "Passion Rouge" AOP Gaillac - Vinovalie
(13,04 € Prix au litre)
1er vin de Gaillac référencé aux 3 macarons Michelin, retrouvez ici un superbe vin protégé par l'AOP Gaillac dont la réputation n'est plus à faire !
- Notes de dégustation :
Vin Rouge à la robe somptueuse et brillante d’un rouge profond. Nez puissant et complexe, mêlant des notes de griottes à l’alcool, de cassis mûrs et de réglisse soutenu par des notes de cacao et de vanille. Attaque souple, tout en rondeur. Vin rouge médaillé à la bouche riche et ample, fruitée et structurée, avec des tanins fondus et élégants.
- Conseils de l'œnologue :
À servir à 16-18°C pour accompagner les viandes, gibiers, fromages. Il est conseillé de le carafer une heure avant le repas.
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Caractéristiques du vin blanc AOP Gaillac "Passion" :
- Millésime : 2020
- Terroir : Gaillac. Terrasses alluviales de la rive gauche et terrasses argilo-calcaires de la rive droite du Tarn
- Cépages : Braucol, Syrah, Merlot
- Vinification : Longue Macération traditionnelle. Elevage 1 an en fûts de chêne.
- Alcool : 15 ° Vol.
- Garde : 8 à 10 ans
- Médailles : Vin récompensé en 2014 par la Médaille d'Or au Concours International des vins à Lyon et la même année par la Médaille d'Argent au Salon de l'Agriculture à Paris.
- Bouteille de 75 cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À propos de la Coopérative Vinovalie :
Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !
Ce vin rouge de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.
Fiche technique
- Médailles
- Médaille d’Or au Concours International Lyon 2014Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2014
- Labels
- AOP Gaillac
- Allergènes
- Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 22/12/2022 suite à une commande du 11/12/2022
Je commande des cartons de vin rouge passion chaque année. Très bon produit. Jamais eu de problème de livraison n’y de casse n’y de vin abimé. Au top.
Client anonyme publié le 10/11/2021 suite à une commande du 31/10/2021
Un délice
Client anonyme publié le 11/11/2020 suite à une commande du 31/10/2020
pour moi, un peu trop de tannin, tres fruite parfume. on verra dans 6 mois
Client anonyme publié le 12/08/2020 suite à une commande du 30/07/2020
Mon vin préféré rapport qualité/prix
Client anonyme publié le 09/03/2020 suite à une commande du 01/03/2020
C'est un vin que des amis m'avaient offert et que j'apprécie beaucoup , avec vous j'ai pu le retrouver !
Client anonyme publié le 02/03/2020 suite à une commande du 20/02/2020
Excellent !