Vinaigrette Gastronomique BCR
Vinaigrette de qualité par un Chef français
Le Chef Thierry Baucher nous invite à un voyage culinaire avec sa Vinaigrette BCR, vinaigrette gastronomique par excellence qui est issue d'un savoir faire en haute gastronomie reconnu et à de nombreuses années dans le métier. (Meilleur Ouvrier de France)
Cette vinaigrette prête à l'emploi est composée de 12 ingrédients pour arriver à un équilibre gustatif inégalé, vous pourrez l'utiliser :
- avec toutes sortes de salades
- légumes crus ou cuits
- poissons et viandes blanches sans prendre le dessus
Cette vinaigrette est issue d'une recette douce qui a du caractère et qui saura donc mettre en valeur le goût de vos meilleurs mets, le seul et unique conseil avant de l'utiliser est de bien l'agiter afin de profiter au mieux de tous ses arômes.
Nous vous proposons d'acheter en ligne cette vinaigrette fabriquée en Avignon en bouteille de 50 cl ou bien en mignonette de 2 cl (pour une assiette), faites votre choix avant l'ajout au panier.
13,95 € TTC
L'indispensable vinaigrette par l'un des Meilleurs Ouvriers de France
Riche en Oméga 3 avec ses huiles d'olives, colza et noix *
Vinaigrette Gastronomique BCR / Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- KJ 2 845 KJ
- Kcal 680 Kcal
- Lipides 75,5 g
- dont acide gras saturés 8,7 g
- Glucides 1,47 g
- dont sucres 0,53 g
- Protéines 0,43 g
- Fibres 0,25 g
- Sel 81 mg
Ingrédients de la vinaigrette du Chef :
- huile de colza
- huile de maïs
- huile d'olive
- vinaigre de xeres
- eau, moutarde de Dijon forte (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel)
- vinaigre de cidre, sel, huile de noix
- jus de citron
- sauce de soja Biologique (eau, fève de soja, sel marinn alcool (sulfites) Koji)
- sucre, poivre noir moulu
- épaississant : gomme xanthane
Prix au litre de la vinaigrette :
35 € en mignonette de 2 cl
27 € 90 en bouteille de 50 cl
* pour des raisons d'approvisionnement et de choix gustatifs les huiles sont issues de la communauté européenne
| Région de provenance | PACA |
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MARC G. publié le 13/02/2019 suite à une commande du 05/02/2019
Produit remarquable
Élise B. publié le 23/10/2018 suite à une commande du 12/10/2018
Succulente vinaigrette que j’ai découvert chez un bouché à Herepian . Je la conseille vivement.
Francine C. publié le 20/10/2017 suite à une commande du 13/10/2017
super vinaigrette même après 2 mois d'ouverture
Claudine B. publié le 04/10/2017 suite à une commande du 27/09/2017
Délicieuses
Vinaigrette Gastronomique par le Chef Thierry Baucher
Le Chef Thierry Baucher nous fait profiter de tout son savoir faire en matière d'Art Culinaire et de Haute Gastronomie et nous propose une vinaigrette comme l'on en mange sur les meilleures tables de France. Et ce n'est pas surprenant, Thierry Baucher c'est un parcours exemplaire :
- Meilleur ouvrier de France (MOF) charcutier traiteur, titulaire du trophée international des créateurs de l'Art culinaire à Paris
- Intervenant National et International Traiteur et Cuisine
- Jury dégustation des concours Nationaux et Internationaux comme I.C.C. (International Catering Cup), coupe du monde des traiteurs
- Actuellement Chef de son restaurant qui est couronné de 2 Toques au Gault et Millau et 1 fourchette au guide Michelin
Vous l'avez compris avec sa vinaigrette BCR le Chef haut en couleur Thierry Baucher nous invite à un voyage gastronomique au plus près de chez nous.