Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

8,66 € / litre

6,50 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Toutes les meilleures ventes

Grattons de canard

Name: Grattons de canard
Brand: jemangefrancais
SKU: 1287
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock

Grattons de canard recette traditionnelle

Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un pâté "grossier" au goût délicieux rappelant le confit de canard...

Ces grattons de canard sont fait à partir de la recette traditionnelle de nos campagnes, de façon artisanale sans additif ni conservateur. Les canards sont de souche mulard, ces derniers sont élevés et préparés dans le Gers.

Grattons de canard en direct du producteur, verrine de 180 g qui convient pour 6 à 8 personnes, à consommer bien frais en entrée ou en toast à l'heure de l'apéritif.

Pour les plus gourmands retrouvez ici les fritons de canard au foie gras

5,90 €

TTC

32,78 € / kilo TTC

Quantité

En stock: 30 Produits

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 1287

VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Description
Détails du produit

Description

Ingrédients :

Viande de canard
Graisse de canard
Sel

Prix au kilo : 30 € 56

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1338 kJ (323 kcal)
Graisse : 28,5 g dont acides gras saturés : 9,9 g
Glucides : 2,2 g dont sucres : 0,1 g
Protéines : 14,4 g
Sel : 1,2 g

À propos de l'éleveur fabricant "Candelon" :

C'est au cœur du Gers que Jacques Candelon élève en plein air ses canards labélisés IGP Gers et qu'il les nourrit au maïs français sans OGM. L'éleveur s'impose un minima d'élevage de 91 jours, soit 10 de plus que ce qui est requit par l'IGP canard à foie gras qu'il possède afin d'être certain d'obtenir un produit qualitatif.

Adhérent de l'agriculture raisonné et amateur de bon produits du terroirs, Jacques Candelon nous propose un foie gras d'exception ainsi que de nombreuses terrines et pâtés tout aussi délicieux !

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie
DDM: 09/08

24 autres produits dans la même catégorie :

Référence: mémé01

Le Pâté de Mémé

Nouveau : le Pâté de Mémé en édition limitée ! Une valeur sûre pour les amateurs de traditions. Poids brut : 0,250kg

51,80 € / kilo

10,36 €

Référence: 4022

Fromage de tête au porc noir de Bigorre en verrine de 180 g

On l'appelle fromage ou pâté de tête, ce qui est sûr c'es que cette charcuterie des plus savoureuses prend de la hauteur quand elle est réalisée avec du porc noir de Bigorre AOP ! Verrine de 180 g qui conviendra parfaitement pour 4 à 6 personnes lors d'un apéritif gourmand ou l'entrée d'un bon repas de famille.

44,43 € Prix au kilo

8,00 €

Référence: 3619

Pâté de Campagne recette à l'ancienne - Henri Piquet

Pâté de campagne de fabrication artisanale Vous venez de tomber sur le pâté de campagne à l'ancienne par excellence ! Nous sommes heureux de vous présenter un pâté au goût authentique comme celui que nous faisions autrefois fait-maison. Préparé artisanalement selon la recette à l'ancienne et issu d'une viande porc origine France, ce pâté de campagne...

23,61 € Prix au kilo

8,50 €

Référence: 3614

Terrine de Foie de Volaille recette fermière - Henri Piquet

Terrine à base de volaille de fabrication artisanale Issue d'une recette traditionnelle cette terrine de foie de volaille artisanale est à coup sûr l'indispensable tartinable qui accompagnera vos meilleurs apéritifs entre amis ou en famille. Partie intégrante d'un moment de partage et de convivialité, cette terrine à la recette fermière enchantera les...

33,06 € Prix au kilo

5,95 €

Terrine au foie gras et au pommeau de Bretagne

Référence: 2821

Terrine au foie gras de canard et au pommeau - Conserverie de l'Abbaye

Terrine du Roi Morvan : terrine bretonne au foie gras Amateurs de finesse, vous allez être comblés ! Découvrez ici une subtile terrine au foie gras de canard et au pommeau dont la délicatesse gustative plaira aux plus fins palets ! Cette terrine bretonne aussi originale que savoureuse est élaborée dans le Morbihan par un Artisan Charcutier avec de la...

44,73 € Prix au kilo

8,50 €

Référence: 409

Terrine Forestière - Nos Petites Conserves

On peut l'assimiler à un pâté de campagne parfumé de façon délicate avec un mélange forestier de champignons. Servir frais - Produit naturel sans colorant ni conservateur - Conservation longue durée. Nous vous proposons cette terrine de campagne forestière en verrine de 180 g (4/5 personnes).

23,44 € prix au kilo

4,22 €

Référence: 1967

Fromage de tête de porc noir de Bigorre en terrine format famille

On l'appelle fromage ou pâté de tête, ce qui est sûr c'est que cette charcuterie des plus savoureuses prend de la hauteur quand elle est réalisée avec du porc noir de Bigorre AOP ! Nous sommes là sur produit du terroir d'exception qui s'adresse aux professionnels de la restauration ou aux grandes familles ! Effectivement ce fromage de tête de porc noir...

25,97 € / kilo

51,95 €

Référence: 4024

Trio de verrines au porc noir de Bigorre (Terrine - Rillettes - Boudin)

Il s'agit sans doute ici du meilleur moyen de partir à la découverte des excellentes et savoureuses charcuteries réalisées à base de porc noir de Bigorre. Effectivement vous pourrez vous régaler à la dégustation de ce lot qui comprend : 1 terrine au porc noir de Bigorre en verrine de 90 g 1 boudin noir au porc noir de Bigorre en verrine de 90 g 1...

12,95 €

Référence: 414

Terrine de Sanglier - Nos Petites Conserves

La terrine de sanglier fait parti des classiques des bonnes recettes d'antan. Ici l'équilibre entre la viande de porc et de sanglier ainsi que l'assaisonnement vont clairement contribuer à la bonne réussite de cette terrine. Recette du chasseur par excellence laissez vous tenter par cette entrée aux forts accents du terroir. Servir frais - Produit...

29,41 € Prix au kilo

5,30 €

Référence: 10

Pâté de Campagne 180 g - André Cazaux

Charcuterie de fabrication traditionnelle Issu de la recette traditionnelle du pâté de porc et conçu au piémont Ariégeois, ce pâté de campagne se consomme frais en entrée, avec un bon pain de campagne... Le goût du terroir avec cette recette d'antan qui fait toujours son effet, cette charcuterie faite à base de viande de porc, se consomme aussi bien...

25,84 € / kilo

4,65 €

Référence: 372

Terrine de Canard à l'Armagnac, bocal de 180 g

Terrine de Canard à l'Armagnac, une entrée typique du Gers L'Armagnac vient relever juste comme il faut la viande de canard, ce qui lui donne ce goût si particulier tant aimé des amateurs de bons produits du terroir. Cette terrine de canard à l'Armagnac, va ravir les amateurs du genre, elle est tout simplement délicieuse, à déguster sans faim. A...

41,11 € / kilo

7,40 €

Référence: 4144

Terrine de canard - conserve de 180 g - Oberti et Fils

Offrez-vous une parenthèse gourmande avec la Terrine de Canard Oberti et Fils, un régal pour tous les amateurs de charcuterie française et savourez la tradition du Tarn avec cette terrine de canard traditionnelle, un incontournable des tables gourmandes. Conserve en verre de 180 g - Conservation longue durée

33,29 € Prix au kilo

6,00 €

Référence: 3059

Terrine de canard aux figues en verrine - Salaisons Oberti et Fils

Elle sent bon le terroir cette terrine de canard aux figues qui vous est proposée en verrine de 180 g. Terrine traditionnelle avec une cuisson lente dans sa verrine pour une conserve de campagne savoureuse et onctueuse sans colorant ni conservateur, de plus son subtil mélange sucré/salé plaira au plus grand nombre, à n'en pas douter ! Servie froide...

36,33 € Prix au kilo

6,54 €

Rupture de stock

Référence: 3617

Pâté de Porc fermier Label Rouge - Henri Piquet

Pâté Artisanal Label Rouge - Origine France Avez vous déjà dégusté un pâté aux saveurs aussi authentiques que ce pâté de porc fermier ? Issu d'une recette simple et traditionnelle ce pâté de porc fermier uni tout le savoir-faire d'une fabrication artisanale et la qualité d'une viande de porc française labélisée "Label Rouge". Avec une recette épurée de...

33,06 € Prix au kilo

5,95 €

Référence: 2819

Pâté de campagne Breton IGP - Conserverie de l'Abbaye

Retrouvez ici le fameux pâté de campagne breton connu et reconnu dans le monde de la gastronomie française ! Ce pâté historique de la cuisine bretonne est protégé par une Indication Géographique Protégée depuis 2013 pour vous garantir une fabrication traditionnelle en Bretagne. Dans le cas présent, ce pâté de campagne breton en conserve est fabriqué dans...

26,82 € Prix au kilo

5,10 €

verrine Terrine de campagne au Piment d'Espelette AOP

Référence: 410

Terrine de campagne au Piment d'Espelette AOP - Nos Petites Conserves

Dans cette recette, l'épice utilisé bénéficie de l'Appellation Origine Protégé (AOP) Piment d'Espelette, il vient relever à merveille cette recette de terrine campagnarde, à consommer en entrée et pourquoi pas, l'emmener lors d'un pique nique dominical. Nous vous conseillons de déguster ce produit frais ! Produit naturel sans colorant ni conservateur -...

24,02 € Prix au kilo

4,33 €

Référence: 373

Terrine de canard nature, bocal de 180 g

Délicieuse terrine de canard en direct du producteur, cuit lentement pour un goût subtil, à servir bien frais en entrée, convient pour 4 à 5 personnes, fabrication selon les recettes traditionnelles. Tout le savoir faire de la maison Candelon a été mis en œuvre pour nous proposer cette délicieuse terrine de canard nature, à déguster sans modération....

41,11 € / kilo

7,40 €

Référence: 415

Terrine à l'Échalote - Nos Petites Conserves

Découvrez le mélange subtil de la viande de porc et du goût raffiné de l'échalote dans cette terrine au goût savoureux. Terrine à l'échalote à servir en entrée accompagné d'une salade ou faites en votre allié du pique-nique pour déguster des sandwichs au bon goût du terroir. Servir frais - Produit naturel sans colorant ni conservateur - Conservation...

22,97 € Prix au kilo

4,14 €

Référence: 3058

Terrine de canard au poivre vert en verrine - Salaisons Oberti et Fils

Elle sent bon le terroir cette terrine de canard au poivre vert qui vous est proposée en verrine de 180 g. Terrine traditionnelle avec une cuisson lente dans sa verrine pour une conserve de campagne savoureuse et onctueuse sans colorant ni conservateur qui plaira au plus grand nombre. Servie froide accompagnée d'une tranche de pain de campagne, cette...

24,61 € Prix au kilo

4,43 €

Rupture de stock

Référence: 3620

Pâté Landais grand format - Henri Piquet

Pâté landais de fabrication artisanale Aujourd'hui nous vous proposons de vous laisser séduire par les saveurs authentiques de ce pâté traditionnel issu de la recette landaise. Et comme nous savons que les papilles des amateurs de bonnes charcuteries en demandent toujours plus, nous vous présentons le pâté landais en grand format ! C'est le savoir-faire...

23,61 € Prix au kilo

8,50 €

Rupture de stock

Référence: 3618

Fritons de Canard Recette Périgourdine - Henri Piquet

Fritons de canard recette traditionnelle du Périgord Egayez vos apéritifs entre amis ou en famille avec ces fritons de canard en conserve fabriqués en France selon la recette traditionnelle Périgourdine. Toute la gourmandise et les saveurs caractéristiques d'un pâté de canard sont réunies dans cette conserve. C'est le savoir-faire artisanal et la...

38,61 € Prix au kilo

6,95 €

Rupture de stock

Référence: 3621

Pâté au Piment d'Espelette Grand Format - Henri Piquet

Pâté de campagne de fabrication artisanale relevé au piment Vous les avez peut être déjà vu accrochés en train de sécher sur les balcons du Pays Basque, en effet c'est le traditionnel piment d'Espelette qui vient agrémenter cet excellent pâté de campagne. Et comme nous savons que les papilles des amateurs de bonnes charcuteries en demandent toujours...

23,61 € Prix au kilo

8,50 €

Référence: 370

Pâté de Canard à l'ancienne bocal 180 g

Pâté de canard à l'ancienne, pour un apéritif ou une entrée réussie Pâté de canard à l'ancienne, de fabrication traditionnelle, retrouvez le en ligne en bocal de 180 g de pur plaisir, à consommer bien frais. Peut servir d'entrée pour 4/5 personnes ou bien en apéritif sur des toasts, un vrai délice ! Succulent pâté de canard à l'ancienne, la viande est...

41,39 € / kilo

7,45 €

Référence: 41

Terrine au Magret Fumé - Alby Foie Gras

Élaborée traditionnellement dans le Tarn, cette terrine de campagne est réalisée à partir de viande de porc origine France et de foies de volailles frais agrémentés de morceaux de magret fumé de canard origine Gers. Vous l'avez compris il s'agit d'une terrine de porc de qualité supérieure à servir frais en guise d'apéritif ou en entrée. Un pâté au goût...

66,04 € / kilo

8,15 €

Fritons de Canard en conserve - Alby Foie Gras

Fritons de canard apéritif : entrée froide 100 % à base de canard Retrouvez ici de délicieux fritons de canard qui plairont à n'en pas douter aux connaisseurs et aux amateurs de canard. Ces fritons pur canard sont élaborés avec des canards protégés par l'IGP canard à foie gras du Sud-Ouest. Parfaits comme entrée froide ou à l'apéritif, vous n'aurez qu'à...

5,95 €

Rupture de stock

Référence: 3618

Fritons de Canard Recette Périgourdine - Henri Piquet

38,61 € Prix au kilo

6,95 €

Référence: 824

Gratton ou creton de canard frais du Sud-Ouest

Peau de canard frit dans la graisse de canard Succulents grattons de canard du Sud-Ouest aussi connus sous le nom de cretons qui vont accompagner de belle façons vos apéritifs entre amis ou en famille. Il s'agit de la peau de canard qui frit sous surveillance dans la graisse qu'elle dégage lors de la cuisson, c'est juste excellent ! Certains consomment...

75,13 € Prix au kilo

11,75 €