Champagne Rosé Solera - Palmer & Co

Quelques Conseils à retenir pour magnifier la dégustation votre champagne : 

A quelle température déguster ce dernier : l'idéal est entre 7 et 9 degrés car le champagne une fois dans le verre va se réchauffer entre 8 et 11 degrés ce qui est parfait. Sachez qu'en dessous de cette température vous risquez de casser les arômes du vin et perdrez donc en qualité perçu

Comment conserver mon Champagne : pour votre information votre champagne vous est livré à parfaite maturité sachant que son vieillissement a déjà eu lieu dans les caves de Reims à 18 mètres de profondeur et la meilleure façon pour le conserver est la suivante :

• conserver la bouteille couchée à l'abri des courants d'air
• une température basse constante (10/12°) et une hydrométrie élevée sont conseillées
• ne pas dépasser les chocs thermiques et une température supérieure à 18 degrés
• enfin une conservation à l'abri de la lumière, du bruit et des vibrations extérieures est fortement conseillée

Récompenses Obtenues :

• Décanter : 95 points
• La RVF : 92 points
• Bettane + Desseauve : 15 /20
• Le Point : 16,5 / 20

Ce qui en dit long sur les qualités organoleptiques de ce Champagne Rosé reconnu par ses pairs.

Fiche technique du Champagne Rosé Soléra Palmer & CO

• Cuvée : Champagne Rosé Soléra
• Gamme : Réserve
• Assemblage : 8 % Soléra de vins rouges 10-15 % Pinot Meunier 40-45 % Chardonnay 40-45 % Pinot Noir Vins de réserve 30-35 %
• Vieillissement sur lies pendant 3 ans
• Dosage : brut 8 g/L
• Contenance : bouteille de 75 cl
• Degré : 12 % Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce Champagne Rosé de Reims est à boire avec modération.

 Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.