Ce coffret de 5 bouteilles de vin du Sud-ouest "Astrolabe" se compose des 2 blancs et des 3 rouges suivant :
- Vin Blanc Sec AOP Gaillac 100 % Loin de l'Œil
- AOP Gaillac Premières Côtes - 100% Mauzac
- Vin Rouge AOP Fronton 100% Négrette
- Vin Rouge AOP Cahors 100 % Malbec
- Vin Rouge AOP Gaillac - Médaille d'Or au Concours de Mâcon en 2016
Belle idée cadeau ou plaisir personnel, ce lot de 5 bouteilles Astrolabe est un excellent moyen de découvrir ces terroirs cultes que sont Fronton, Gaillac et Cahors. Du vin blanc sec, aux "Premières Côtes" particulièrement moelleux, sans oublier les 3 rouges plus ou moins tanniques, il y aura forcement une bouteille faite pour vous.
Tous les vins proposés sont protégés par L'Appellation d'Origine Protégée (AOP), label gage de qualité et de l'origine 100% français de ces vins du Sud-Ouest.
Les vins Astrolabe qui vont sont présenté dans ce pack découverte bénéficient de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.
Histoire du vin :
Ou plus précisément histoire du nom du vin, les plus férues d'histoire doivent connaitre l'Astrolabe. Il s'agit du nom donné au bateau pour la première mission française à but uniquement scientifique en 1785, ce qui explique le 3 mats illustré sur l'étiquette. L’expédition était dirigé par l'officier de marine né à côté d'Albi, la Pérouse. Plus récemment le nom a été repris pour un brise glace français en expédition scientifique en Antarctique jusqu'en 2017.
À propos de la Coopérative Vinovalie :
Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !
