Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Toutes les meilleures ventes

Jambon sec supérieur Label rouge 9 mois désossé

Jambon Sec Supérieur 9 mois Label Rouge – Montagne Noire – Sans conservateur

Name: Jambon Sec Supérieur 9 mois Label Rouge – Montagne Noire – Sans conservateur
Brand: jemangefrancais
SKU: 81041353
Price: 138.95 EUR
Availability: InStock

Jambon sec supérieur Label Rouge, affiné 9 mois, salé au sel sec sans conservateur. Viande de porc français au goût authentique.
Poids : +/-5.5 kg

138,95 €

TTC

25,27 € / kilo TTC

Quantité

En stock: 100 Produits

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 81041353

VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Description
Détails du produit

Description

Découvrez l’authenticité du Jambon Sec Supérieur Label Rouge Montagne Noire, affiné 9 mois selon un savoir-faire traditionnel. Issu de porcs français rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leur viande et de leur gras, ce jambon est salé au sel sec, sans aucun conservateur, puis patiemment affiné pour développer un goût franc et inimitable. Un produit d’exception qui incarne la tradition charcutière et le respect des saveurs naturelles.

Ingrédients :

Jambon de porc (origine : France), sel.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 247 Kcal / 1031 kJ g
Matières grasses (dont acides gras saturés) 15 g (5,7 g)
Glucides (dont sucres) 1 g (0,5 g)
Protéines 27 g
Sel 5,6 g

Détails du produit

Fiche technique

Labels: Label rouge

24 autres produits dans la même catégorie :

Référence: 50

Rillettes de Canard - Alby Foie Gras

Ces rillettes de canards sont réalisées de façon traditionnelle, elles sont cuites longuement à feu doux dans la graisse de canard. Rillettes de canard (contiennent 70 % de viande de canard) qui conviennent parfaitement pour une entrée de tous les jours, elles sont tout simplement succulentes, à découvrir en entrée ou encore en apéritif sur bon toast...

5,17 €

Référence: 3054

Jambonneau ou jarret de porc en verrine - Salaisons Oberti et Fils

D'aucuns l'appellent jarret, d'autres jambonneau, ce qui est sûr, c'est que c'est la même chose et que cette charcuterie de pays est délicieuse. Dans le cas présent on ne peut pas faire plus simple en terme de recette, un beau jarret de porc frais, du sel et du poivre avant une cuisson lente en autocuiseur, vous n'avez plus qu'à déguster ! Comment...

22,05 € / kilo

8,60 €

Référence: 217

Eau de Vie de Muscat - Castan

Digestif Artisanal à base de Muscat Retrouvez ici une eau de vie particulière élaborée uniquement à base de muscat, ce cépage mondialement connu à l'arôme muscaté si caractéristique. Fabriquée artisanalement dans le Tarn par la Distillerie Castan, cette eau de vie de muscat est élaborée avec du muscat blanc petit grain particulièrement mur et vendangé...

79,80 € Prix au litre

39,90 €

Référence: 378

Foie gras de canard entier IGP GERS en 300 g

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux ! C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le...

12,23 € / 100 g

36,70 €

Rupture de stock

Mayonnaise naturelle aux oeufs frais - Azaïs Polito

Référence: 1020

Mayonnaise naturelle - Azaïs-Polito

Mayonnaise naturelle aux œufs frais Nous pouvons l'affirmer haut et fort c'est sans doute l'une des rares mayonnaises aux œufs frais de fabrication artisanale du marché, que nous vous proposons d'acheter en ligne ! Elaborée de façon traditionnelle cette mayonnaise aux œufs frais vous rappellera les mayonnaises d'antan, elle accompagnera viandes,...

34,07 € / kg

5,45 €

Référence: 3704

Vinaigre de Miel à la Menthe - Apis Vinaegria

Vinaigre de miel artisanal aromatisé à la menthe Goûtez à la douceur du miel uni à la fraîcheur de la menthe avec ce vinaigre de miel à la menthe infusée, élaboré artisanalement en fûts de bois selon une méthode ancestrale de fabrication : 24 mois de fermentation et de décantation successive permettant de conserver un maximum d'arômes sans agressivité....

6,95 €

Rupture de stock

Référence: 236

Lentilles au Magret de Canard 800 g

Lentilles au magret de canard, un bon plat du terroir en direct de la ferme. De recette traditionnelle, elles sont récoltées dans le sud-ouest, associées aux morceaux de magret moelleux (cuit dans le jus), plat complet et savoureux. Retrouvez en ligne toute l'authenticité et le bon goût du terroir avec ces lentilles au magret de canard. Idéal pour 3/4...

26,35 € / kg

19,95 €

Référence: 2997

Tarte Carrée fond démontable 23 cm - De Buyer

Ce moule à tarte aux bords cannelés De Buyer fabriqué en France vous garanti la qualité professionnelle d'un moule à tarte démontable d'une robustesse telle que vous pourrez utiliser de très nombreuses fois. Son fond amovible permet de facilement démouler vos tartes sucrées ou salées ! En plus de résister aux hautes températures et de permettre une...

19,95 €

Référence: 126

Filets de Maquereaux à la Moutarde Bio - Jacques Gonidec

Les maquereaux sont généralement pêchés en hiver dans la Mer du Nord, à réception nous les plaçons sur des grilles, puis les lavons avant de les plonger dans un court-bouillon, tout le processus se fait à la main. La moutarde Bio sélectionnée avec attention vient relever de belle façon le poisson qui a été préalablement mis en conserve. Nous vous...

31,46 € Prix au kilo

5,32 €

Foie Gras de canard frais "type restauration"

Référence: 760

Foie Gras de canard frais "Premier Choix"

Foie Gras cru sous vide premier choix Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi Nous vous proposons d'acheter en ligne ce foie gras de canard frais en provenance directe du Sud-Ouest, il est appelé foie gras "type restauration" ou "premier choix" car il s'agit d'un foie un peu plus gros que le foie gras de canard extra et...

59,13 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

4,35 €

Référence: mémé01

Le Pâté de Mémé

Nouveau : le Pâté de Mémé en édition limitée ! Une valeur sûre pour les amateurs de traditions. Poids brut : 0,250kg

51,80 € / kilo

10,36 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

7,33 € / litre

5,50 €

Référence: 455

Château Les Rigalets Vin Rouge AOP Cahors

Ce Malbec est protégé par l'AOP (Appellation d'Origine Protégé) Cahors qui comme vous le savez est un signe de reconnaissance de la qualité et du savoir faire. Notes de dégustations : Vin à la robe violine sombre et profonde. Au nez, arômes intenses et complexes de fruits noirs très mûrs et d'épices. En bouche, riche et puissant avec une finale fondue...

14,40 € / litre

10,80 €

Référence: 2716

Rosé Piscine en BIB 3 litres

Vin rosé de France en cubi Le Vin Rosé Piscine est un vin festif par définition et désaltérant, ce vin rosé est à consommer très frais, accompagné de glaçons pour qu'il exprime au mieux ses arômes qui le caractérisent tant. Vous l'avez compris soirée estivale entre amis sur la terrasse ou au bord de la piscine, le Rosé Piscine va devenir l'allié de vos...

6,80 € / litre

17,95 €

Référence: 2600

Coffret Epicerie Fine Huile et Vinaigre de France

Coffret Gourmand Huile et Vinaigre de France Nous pouvons vous assurer que vous allez éveiller vos papilles grâce aux multiples saveurs de ces produits nobles. Ce coffret d'épicerie fine huile et vinaigre de France comprend : 1 Vinaigre de Tomate Basilic 20 cl 1 huile d'olive vierge extra aromatisé à l'ail au thym 25 cl 1 huile d'olive vierge extra...

29,90 €

Référence: 2565

Pièce entière de Bœuf à fondue crue

Cet hiver, profitez d'un moment convivial autour d'une délicieuse fondue avec cette pièce de bœuf spéciale fondue Bourguignonne ! Vous retrouverez de la tende de tranche, une viande de qualité peu connue mais extrêmement tendre, largement utilisée par les fondus de fondues ! Il vous suffira de couper en cubes cette succulente pièce de tende de tranche,...

31,23 € / kilo

14,80 €

Référence: 3015

Grand Fouet de Cuisine "Goma" 40 cm - De Buyer

Découvrez ce grand fouet universel 40 cm, un fouet de cuisine de la gamme Göma. Cette gamme comprend plusieurs batteurs de cuisine de haute qualité en inox et en polypropylène fabriqués en France par De Buyer. Avec ce fouet de cuisine professionnel, vous pourrez mélanger, battre et aérer parfaitement toutes vos préparations à base d'œufs et autres sauces...

25,00 €

Référence: 1837

Moutarde aux Salicornes - Esprit du Sel

Moutarde aux algues Il vous faut absolument découvrir cette moutarde aux salicornes de l'Ile de Ré. La salicorne est une algue des marais salants qui vient apporter son goût si typique à cette moutarde forte. Nous vous la conseillons bien entendu nature en accompagnement de vos viandes et poissons mais aussi dans la base de votre mayonnaise ou tout...

39,50 € / kilo

3,95 €

Référence: 2929

Spatule Souple Professionnelle en Inox 26 cm - Déglon

Spatule Souple Ajournée en Inox fabriquée en France Que vous soyez un particulier ou un professionnel découvrez et accédez à cette gamme d'ustensile de cuisine professionnel de fabrication française et bénéficiant de toute l'expertise de la maison Déglon. Nous vous présentons cette spatule à grille souple professionnelle fabriquée en France, idéale pour...

11,95 €

Rupture de stock

Référence: 1162

Garbure de Canard avec manchons confits - Maison Candelon

Garbure du Sud-Ouest Comme vous le savez la Garbure est un plat typique du Sud-Ouest elle provient à l'origine de la cuisine traditionnelle Gasconne. C'est en fait une soupe au chou dans laquelle on va retrouver des morceaux de légumes, des haricots lingots et dans le cas présent des manchons confits de canard. C'est un plat que l'on mange donc comme une...

13,20 € / Kilo

9,90 €

Référence: 2302

Alicuit : Ragoût traditionnel à base de Canard - Alby Foie Gras

Alicot ou Alicuit du Gers au canard Le véritable Alicuit au canard, c'est ce que nous vous proposons ici à la vente en ligne ! L'alicuit, aussi appelé alycot en gascon, est un ragoût traditionnel à base de canard. Historiquement, ce ragoût de canard est élaboré avec les morceaux du canard qui restent après le prélèvement des magrets et des cuisses. Ce...

12,87 € / kilo

10,35 €

Référence: 227

Lentille Verte du Puy en Velay AOC AOP

Issues d'une agriculture respectueuse de l'environnement, ces lentilles vertes du Puy en Velay sont à découvrir, elles sont d'une finesse incomparable et d'une tenue remarquable à la 0 cuisson. Elles sont reconnues comme étant "le Diamant Vert" du Puy et leur qualité est connue des grands chefs du monde entier. Un produit parfaitement compatible avec...

8,65 €

Référence: 4152

Assortiment de pâtés du terroir en tube - Idée cadeau

Cet assortiment de pâtés du terroir en tube est une idée cadeau parfaite pour les amateurs de charcuterie fine et de produits authentiques. Proposé en deux versions, cet ensemble permet de découvrir ou de redécouvrir des recettes artisanales traditionnelles du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur qualité. Le format tube rend...

28,25 €