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Demi Bacon Fumé Montagne Noire
(16,64 € / kilo)
Bacon fumé de porc français, salé et préparé à Albi. Texture moelleuse et goût subtil, idéal tranché, sauté ou grillé.
Poids : +/-1.5 kg
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Le Demi Bacon Fumé Montagne Noire est élaboré à partir de longe de porc français soigneusement dégraissée, salée puis délicatement fumée dans nos ateliers d’Albi. Sa texture moelleuse et son goût subtil de fumé en font un incontournable en tranches fines, sautées ou grillées. Idéal pour accompagner vos petits-déjeuners, garnir des sandwichs gourmands ou rehausser vos plats chauds.
Ingrédients :
Longe de porc (origine : France), sel, dextrose, sirop de glucose,
conservateur : nitrite de sodium, arômes,
antioxydant : ascorbate de sodium.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 125 Kcal / 528 kJ
Matières grasses (dont acides gras saturés) 3.7 g (1.1 g)
Glucides 1 g dont sucre :
Protéines 22 g
Sel 2,9 g
Fiche technique
- Région de provenance
- Porc français