Ail Rose Vrac - Ail cultivé et produit en France - Achat / Vente

Ail Rose Vrac - Origine France

1,80 €

TTC

	Weight	Prix	Panier
	1 kg	14,00 €
	2 kg	27,58 €
	1 tête d'ail rose	1,80 €

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Vialail

Ail Rose cultivé dans le département du Tarn

Nous vous proposons la vente en ligne de cet ail rose en direct du producteur, ail rose issu d'une agriculture raisonnée. La particularité de cet ail rose vendu en vrac, réside dans "sa douceur" il a un goût subtil et légèrement sucré qui comme vous le verrez le rend excellent cuit en chemise ou cru dans vos salades estivales. Piqué dans un bon rôti ou en accompagnement de vos plats mijotés cet ail rose sera votre parfait allié.

Cet ail rose vrac vous est proposé selon 3 déclinaisons :

ail rose vendu à l'unité (une tête) - prix au kilo : 18 €
ail rose vendu au kg (entre 8 et 10 têtes) - prix au kilo : 14 €
ail rose vendu par lot de 2 kg (entre 16 et 20 têtes) - prix au kilo : 13,79 €

Les têtes d'ail rose sont de calibre 70/90 et pèsent en moyenne 100 g - Catégorie 1

Vous pouvez également retrouver ici l'ail rose du Tarn en tresse de 2 kg

Plus d'infos

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Conservation :

Il existe plusieurs méthodes pour conserver l'ail et prolonger sa durée de vie. Voici quelques options que vous pouvez essayer :

À température ambiante : vous pouvez simplement stocker l'ail dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil. Un panier en osier ou une boîte en filet sont de bonnes options pour permettre une bonne circulation de l'air.Dans un endroit sombre et sec : rangez l'ail dans un endroit sombre et sec, comme un placard de cuisine ou un garde-manger. Assurez-vous qu'il ne soit pas exposé à l'humidité, car cela peut favoriser la croissance de moisissures.
Dans un pot en céramique ou en terre cuite : placez les gousses d'ail dans un pot en céramique ou en terre cuite avec un couvercle non hermétique. Cela permettra à l'ail de respirer tout en le protégeant de la lumière.
Dans le réfrigérateur : vous pouvez conserver l'ail dans le bac à légumes du réfrigérateur. Cependant, évitez de le stocker dans le compartiment à haute humidité, car cela peut favoriser la germination et le développement de moisissures.
Conservation à long terme : si vous souhaitez conserver l'ail pendant une période plus longue, vous pouvez le conserver dans de l'huile d'olive. Hachez ou écrasez l'ail et placez-le dans un bocal propre. Recouvrez d'huile d'olive pour empêcher l'air d'entrer en contact avec l'ail. Gardez le bocal au réfrigérateur et utilisez l'ail infusé à l'huile au fur et à mesure de vos besoins.

Il est important de surveiller régulièrement votre stock d'ail pour repérer tout signe de germination, de moisissure ou de décomposition. Retirez immédiatement les gousses abîmées pour éviter qu'elles n'affectent les autres gousses.

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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Decordier D. publié le 19/09/2024 suite à une commande du 09/09/2024

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