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Andouillettes de Canard
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Andouillettes de Canard par 3

Andouillettes de canard confites dans la graisse :

Retrouvez ici de délicieuses andouillettes de canard confites dans de la graisse de canard. Des andouillettes de canard premier choix que vous n'avez qu'à ajouter à vos plats de lentilles ou de haricots blancs. Conviennent aussi pour parfumer vos petits ragouts. Enfin, les plus gourmands d'entre vous dégusterons ces andouillettes de canard grillées au barbecue ou cuites à la plancha.

Poids minimum : 350 g - Andouillettes de canard conditionnées sous-vide par 3 - Compter 1 andouillette par personne.

Livraison par transporteur réfrigéré, chaîne du froid respectée. DLC 21 jours au réfrigérateur.

17,30 €
TTC

52,12 € Prix au kilo TTC

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Référence : 2187
Date de prochaine expédition : 21 juillet 2026
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Description

Vos andouillettes vous sont expédiées sous vide et par transporteur réfrigéré, vous pouvez donc congeler ces dernières à réception si vous le souhaitez. Dans le cadre d'une consommation dans les jours qui suivent la réception de votre colis, nous vous conseillons de sortir du frigo vos andouillettes au moins une heure avant de les préparer, cela permettra à la viande de "se reposer" avant la cuisson et d'éviter ainsi le choc thermique qui a pour effet d'enlever un peu de tendreté de la viande si vous cuisinez cette dernière à peine sortie du frigo...

Ingrédients :

  • Abats de porc (56 %)
  • Viande de canard avec peau (26 %)
  • Oignons
  • Eau
  • Moutarde
  • Sel
  • Vin blanc
  • Épices
  • Plantes aromatiques
  • Arômes
  • Dextrose de blé
  • Extrait de poivre
  • Ferments
  • Érythorbate de sodium
  • Sel nitrité

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Énergie : 897 kJ (216 kcal)
  • Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 6,2 g
  • Glucides : 0,6 g dont sucres : > 0,1 g
  • Protéines : 17 g
  • Sel : 1,4 g
Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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