Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

27,60 € / kilo

6,90 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

49,99 € Prix au kilo

9,95 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Toutes les meilleures ventes

Cou de Canard Farci au foie gras (30%)

Name: Cou de Canard Farci au foie gras (30%)
Brand: jemangefrancais
SKU: 819
Price: 22.89 EUR
Availability: InStock

C'est une entrée typique du Sud-Ouest que nous vous proposons avec ce cou de canard farci au foie gras (30%). Tout le savoir faire du producteur vous est restitué ici dans ce mets d'exception qui met en avant la qualité du produit.

Nous vous conseillons de couper en fines tranches ce cou de canard farci au foie gras bien frais et de le servir seul ou bien accompagné de feuilles de mâches par exemple. Certains d'entre vous l'aiment aussi légèrement tiède, passé au feu doux à la poêle dans de la graisse de canard.

Vendu à la pièce, poids environ 300 g - Conservation au réfrigérateur (+ ou - 21 jours)

22,89 €

TTC

76,30 € Prix au kilo TTC

Quantité

En stock: 995 Produits

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 819

Date de prochaine expédition : 12 juin 2026

Ce produit est livré par Chronofresh.

Description
Détails du produit

Description

Ingrédients :

Viande de canard
Foie gras de canard (30 %)
Viande de porc
Œufs
Épices
Sel
Poivre

Valeur nutritionnelle pour 100 g :

Energie : 1399 kj (338 kcal)
Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 11 g
Glucides : 0,7 g dont sucres : 0 g
Protéines : 18 g
Sel : 2,30 g

Expédition produit frais :

L'expédition se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

Traitement de vos expéditions via :

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

24 autres produits dans la même catégorie :

Référence: 764

Foie Gras de Canard mi-cuit

Foie gras mi-cuit sous vide Vous allez vous régaler avec ce foie gras mi-cuit sous vide, ce foie gras est idéal pour vos repas festifs, à couper en fine tranche avec une lame de couteau passée sous l'eau chaude et le tour est joué... Foie gras délicieux et onctueux grâce à sa cuisson lente au four à basse température pour conserver tous ses aromes. Sa...

26,07 €

Référence: 2503

Gratounade de Canard

Qu'est ce donc que la gratounade de canard si insolite et si délicieuse. Nous vous présentons la gratounade de canard, soit des petits dés de magret et de cœur de canard confits. Cette gratounade est issue de canards fermiers d'élevage IGP Sud-Ouest garantissant des canards gras d'excellence, il faut ensuite tout le savoir faire du fabricant pour vous...

45,57 € Prix au kilo

15,55 €

Référence: 2184

Effiloché de canard confit

Effiloché de canard pour parmentier Effiloché de canard confit préparé avec des manchons et des cuisses de canard cuites dans la graisse de canard avant d'être désossés et conditionné sous-vide avant pasteurisation. Effiloché de canard 100 % naturel réalisé sans additifs et sans conservateurs. Non poivré et à peine salé, vous aurez le loisir...

54,11 € Prix au kilo

17,95 €

Référence: 762

Cuisse de canard crue par 2

Nous vous proposons l'achat en ligne de ces cuisses de canard crues en direct du producteur, les canards de souche mulard sont élevés en plein air ce qui confèrent à ces cuisses de canard gras un goût et une texture hors du commun. Nous vous conseillons soit de confire ces cuisses dans de la graisse de canard avec une cuisson lente, soit une cuisson au...

18,78 € Prix au kilo

14,24 €

Référence: 1558

Escalopes de foie gras cru (lot de 4)

Lot de 4 escalopes de foies gras prêtes à cuire (poids total 150 g environ) issues de canard à foie gras du Sud-Ouest, emballées et expédiées sous vide. Ces escalopes de foie gras se conservent au frais température < à 5 degrés - DLC 12 jours

153,00 € Prix au kilo

26,10 €

Référence: 825

Rôti de canard au foie gras frais

Rôti de canard au foie gras cru prêt à cuire C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités, que nous vous proposons d'acheter en ligne. Prenez 2 magrets de canard du Sud-Ouest, incorporez-y du foie gras travaillé de façon à ne pas fondre lors de la cuisson et le tour est joué. Cela parait facile mais ça ne l'est pas, c'est la raison pour laquelle...

86,33 € Prix au kilo

84,60 €

Référence: 2185

Figues Fourrées au Foie Gras

Une mise en bouche à base de foie gras, gastronomique, unique et gourmande Vous connaissez l'association du foie gras et de la figue, nous avons revisité cette combinaison traditionnelle. Croquez dans ces figues fourrées au Foie Gras pour redécouvrir la savoureuse symbiose de la figue et du foie gras. Nous vous proposons des bouchées délicates et...

9,28 € les 100 gr

19,50 €

Référence: 2187

Andouillettes de Canard par 3

Andouillettes de canard confites dans la graisse : Retrouvez ici de délicieuses andouillettes de canard confites dans de la graisse de canard. Des andouillettes de canard premier choix que vous n'avez qu'à ajouter à vos plats de lentilles ou de haricots blancs. Conviennent aussi pour parfumer vos petits ragouts. Enfin, les plus gourmands d'entre vous...

52,12 € Prix au kilo

17,30 €

Référence: 909

Magret de Canard Fourré au Foie Gras (20%)

Vous allez succomber sous la finesse en bouche de ce magret de canard fourré au foie gras de canard (20 %), tout le secret de la réussite de ce met d'exception réside dans le savoir faire du producteur au moment de la cuisson qui doit être maîtrisée ceci afin d'éviter que le foie gras ne fonde trop. A consommer coupé en fine tranche dans une salade...

86,32 € Prix au kilo

29,35 €

Référence: 821

Canard Gras Entier

Nous vous proposons d'acheter en ligne votre canard gras sans son foie prêt à être découpé. Le canard entier est prêt à être consommé, il a été plumé, éviscéré et préparé avec le plus grand soin. Ce canard gras entier (avec cou) vous permettra de faire vos propres confits mais aussi de profiter de toutes les pièces de viande du canard, magret, carcasse,...

14,64 € / kilo

42,20 €

Référence: 908

Magret de canard séché - Prétranché ou Entier

Nous vous proposons ces délicieux et savoureux magret de canard séchés entiers ou tranchés à vous de choisir ! Nous avons fait préparer spécialement pour vous ce magret de canard séché qui a été réalisé selon les recettes d'antan, c'est à dire sel, poivre et séché à l'air de façon naturelle, vous n'y trouverez donc aucun conservateurs ni colorants. Le...

10,60 €

Référence: 763

Manchon de canard cru Origine France

Manchon de canard gras prêt à cuire, vendu sous-vide par lot de 5 environ Nous vous proposons d'acheter en ligne ces manchons de canard crus, il s'agit comme vous le savez de la partie de l'épaule du canard. Vous pourrez les déguster dans vos plats mijotés, cuits au four ou encore ils trouveront toute leur place dans le fameux cassoulet toulousain....

4,95 € Kilo

6,60 €

Référence: 824

Gratton ou creton de canard frais du Sud-Ouest

Peau de canard frit dans la graisse de canard Succulents grattons de canard du Sud-Ouest aussi connus sous le nom de cretons qui vont accompagner de belle façons vos apéritifs entre amis ou en famille. Il s'agit de la peau de canard qui frit sous surveillance dans la graisse qu'elle dégage lors de la cuisson, c'est juste excellent ! Certains consomment...

75,13 € Prix au kilo

11,75 €

Référence: 758

Magret de canard frais

10,15 €

Foie Gras de canard frais "type restauration"

Référence: 760

Foie Gras de canard frais "Premier Choix"

Foie Gras cru sous vide premier choix Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi Nous vous proposons d'acheter en ligne ce foie gras de canard frais en provenance directe du Sud-Ouest, il est appelé foie gras "type restauration" ou "premier choix" car il s'agit d'un foie un peu plus gros que le foie gras de canard extra et...

59,13 €

Référence: 2577

Cuisse de Canard dégraissé crue à l'unité

Viande de Canard Maigre prête à cuire Nous vous proposons ici une délicieuse cuisse de canard maigre origine France qui saura séduire les amoureux de viande de canard. Cette cuisse de canard maigre crue est très largement appréciée pour sa viande peu grasse mais surtout très goûteuse. Vous la dégusterez à sa juste valeur avec une cuisson lente et...

14,15 € / kilo

4,95 €

Référence: 2517

Friton de Canard

Pain de fritons de canard pour un apéritif gourmand Les fritons de canard ou grattons de canard correspondent à des morceaux de gras de canard que l'on fait cuire lentement dans leur propre graisse. Ils sont ensuite compactés de façon à donner sa forme de pain ou de pâté. Les morceaux de canards utilisés pour ces fritons sont issues de canards labélisés...

56,71 € Prix au kilo

10,75 €

Référence: 2780

Magret de Canard Confit avec son manchon

Magret confit sous vide Nous vous proposons ce magret de canard confit avec son manchon cuit traditionnellement dans la graisse de canard. Ce magret de canard confit est issue de canard fermiers protégés par l'IGP Canards à foie Gras du Sud-Ouest, garantissant des canards gras d'excellence à la chair tendre et savoureuse. Accompagné de pommes de terre...

59,25 € Prix au kilo

17,10 €

Référence: 2181

Carcasse de Canard confite

Demoiselle de canard confite Tout est bon dans le cochon... mais dans le canard aussi ! Si vous ne le savez pas déjà, vous le comprendrez bien vite avec cette carcasse de canard confite, une demoiselle de canard confite comme on dit dans le Sud-Ouest. Prête à déguster, vous prendrez plaisir à rogner les os de cette carcasse encore pleine de viande...

4,22 € Prix à la pièce

4,83 €

Cœurs de canard prêts à cuire - Origine France

Référence: 817

Coeurs de canard crus

Cœur de canard frais pour réaliser vos meilleures brochettes ou cuisson à la plancha c'est tout aussi exquis. Nous vous proposons d'acheter en ligne ces cœurs de canard crus et natures sans aucun ajout en provenance de canard à foie gras élevés dans le Sud-Ouest, plus précisément dans le Gers. Canards fermiers français élevés au maïs sans OGM. Le cœur...

23,55 € / kilo

8,95 €

Référence: 976

Foie gras mi-cuit aux graines de sésame

Entrée originale au foie gras de canard entier mi-cuit Vous allez épater vos convives avec ce foie gras mi-cuit aux graines de sésame qui en font une entrée originale. Les graines de sésame ont été torréfiées puis mélangées avec du miel afin de venir enrober cette bûchette de foie gras mi-cuit. Vous verrez l'expérience est saisissante de gourmandise...

226,54 € Prix au kilo

29,45 €

Référence: 2501

Manchons de Canards gras confits

Manchons de canards confits emballés sous atmosphère protectrice Nous vous proposons des manchons de canards confits traditionnellement cuit dans la graisse de canard. Ces manchons de canard confits sont issues de canard fermiers protégés IGP Sud-Ouest garantissant des canards gras d'excellence à la chair tendre et savoureuse. Ces manchons de canard...

27,29 € Prix au kilo

13,57 €

Référence: 2183

Lardons de Canard séchés

Magrets de canard séchés coupés en lardons Retrouvez ici des lardons de canard séchés élaborés avec des magrets de canard séchés et coupés au couteau en lardons. Ces lardons sont réalisés avec des canards gras (canards IGP canard à foie gras du Sud-Ouest) ce qui explique qu'il s'agisse de lardons particulièrement fins et goûteux mais également bien...

83,30 € Prix au kilo

39,50 €

Référence: 975

Buchette de foie gras mi-cuit Nature

Foie gras mi-cuit format "lunch" Ce foie gras mi-cuit avec son format "bûchette" va vous permettre de réussir à coup sûr vos réceptions comme vos entrées froides à base de foie gras mi-cuit. Toute la réussite de ce foie gras mi-cuit tient à sa cuisson qui se doit d'être maîtrisée, vos convives pourront apprécier ! Foie gras mi-cuit en portion de 130 g...

112,73 € Prix au kilo

27,30 €