Box découverte Charcuterie du Sud-Ouest
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Box découverte Charcuterie du Sud-Ouest

Box découverte Charcuterie du Sud-Ouest

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Référence : 1680
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Assortiments de Charcuteries fraîches du terroir Occitan

L'Occitanie abrite réellement un terroir très riche en terme de gastronomie. Nous vous proposons de retrouver ici un échantillon de la fameuse Charcuteries du Sud-Ouest. Découvrez ou redécouvrez des charcuteries fraîches de grande qualité et typique de la région comme le melsat, le fricandeau ou le boudin galabart. 

Voici ce que vous pourrez retrouver dans cette véritable Box Découverte de Charcuteries :

  • 1 Sachet de saucisse de Toulouse fraîche (1 Kg)
  • 1 Fricandeau (300 g)
  • 1 Boudin Galabart (600 g)
  • 1 Melsat (500 g)
  • 1 plat de Tripes cuisinées à la Provençale (500 g)
  • 1 Sachet de Jambon 12 tranches (300 g)
  • 1 Terrine de campagne au piment d'Espelette (200 g)
  • 1 Jarret de Porc (250 g)

Tout ce "coffret découverte" de charcuterie est fabriqué dans le Sud-Ouest de manière artisanale avec du porc français.

Poids total de cet Assortiment de Charcuterie du Sud-Ouest : 3,65 Kg

logo porc francais pour charcuterie du sud ouest serres

Prix moyen au kilo de la box : 13 € 68

Conseils de dégustation de ces charcuteries du Sud-Ouest :

Dans le détail cette box de charcuterie se compose de :

  • 1 Kg de saucisse de Toulouse fraîche - Délicieuse saucisse charcutière épaisse, vous pourrez la faire cuire à la poêle, au barbecue ou dans votre cassoulet !
  • 1 Fricandeau (300 g) - Véritable pâté, cette spécialité régionale se mange sur un bon pain de campagne
  • 1 Boudin Galabart (600 g) - A déguster froid en entrée ou chaud (légèrement passé à la poêle) en plat accompagné de légumes vapeur par exemple
  • 1 Melsat (500 g) - Spécialité tarnaise, mélange d'œuf, de mie de pain et de viande de porc. Comme le boudin, à apprécier froid ou chaud
  • 1 plat de Tripes cuisinées à la Provençale (500 g) - Tripes cuisinées au vin blanc et à la sauce tomate aromatisée au plantes typique de Provence. A consommer chaud en plat avec des légumes vapeurs ou des pâtes par exemple
  • 1 Sachet de Jambon 12 tranches (300 g) - Jambon sec de l'Adour tranché finement
  • 1 Terrine de Campagne au piment d'Espelette en tranche (200 g) - Terrine de campagne cuite au four et relevée au piment d'Espelette à déguster sur un bon pain de campagne en apéritif
  • 1 Jarret de Porc (250 g) - A consommer froid en entrée ou chaud en accompagnement d'un plat mijoté. Vous pouvez l'utiliser dans vos choucroutes et cassoulets par exemple

Pour une autre version de charcuterie du Sud-Ouest, retrouve le Pack Découverte de Charcuteries Traditionnelles de la Charcuterie Antoine !

Conservation :

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L'expédition de vos produits se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée en semaine sauf le Lundi pour une livraison chez vous à j + 3 maximum. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. 

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Livraison France métropole uniquement

A propos du fabricant la "Charcuterie Serres"

La Charcuterie Serres nous invite à voyager entre les département du Tarn et de l'Aveyron tout en nous faisant découvrir les charcuteries régionales de ces 2 départements. Ce ne sont pas moins de 3 générations qui se sont transmis de père en en fils et de père en fille un savoir faire charcutier reconnu, à travers des produits de qualité qui devraient plaire au plus grand nombre d'entre vous.

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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YABA A. publié le 08/07/2022 suite à une commande du 30/06/2022

4/5

MELSAT TROP SALER.........

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Georges A. publié le 23/03/2022 suite à une commande du 14/03/2022

5/5

tous les produits sont très bon Merci

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Georges A. publié le 28/01/2022 suite à une commande du 18/01/2022

5/5

j’apprécie fortement tous les produits Bravo

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Éric B. publié le 11/01/2022 suite à une commande du 03/12/2021

5/5

Très bon produit mais la date de péremption n'est pas mentionné et courte. Serait bien de le noter dans le descriptif.

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Anonymous A. publié le 30/11/2020 suite à une commande du 07/11/2020

4/5

Pas encore tout consommé

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