Terrine de Campagne au Piment d'Espelette en terrine en grès - Achat
Terrine au Piment d'Espelette en Terrine 2,3 kg

Terrine au Piment d'Espelette en Terrine 2,3 kg - Charcuterie Serres

39,95 €
TTC

Quantité

Référence : 2836
Ce produit sera livré par Chronofresh.
ChronofreshEN SAVOIR PLUS >

Terrine au Piment d'Espelette dans sa terrine en grès

Nous vous proposons une Terrine de campagne au piment d'Espelette en pain de 2.3 kg cuite au four dans sa terrine en grès élaborée sans nitrite dans le Sud-Ouest de la France.

Cette terrine de campagne au piment d'Espelette est labélisée "Le porc français", garantissant une terrine uniquement préparée à base de porcs élevés en France.

Cette terrine de campagne au piment d'Espelette est cuite dans sa terrine traditionnelle en grès dans le Tarn. Cette terrine artisanale en grès amènera un vrai plus à table pour les amateurs de tradition et d'artisanat. Vous pouvez également réutiliser cette terrine en grès pour votre cuisine !

Retrouvez une terrine de campagne pour vos grandes tablées à déguster à plusieurs lors de vos apéritifs, ou à partager entre proches et amis en guise d'entrée accompagné d'une bonne tranche de pain et de quelques cornichons frais, un vrai délice !

Terrine de campagne sans nitrite au piment d'Espelette en pain de 2.3 kg conditionnée sous vide avec ouverture facile - À conserver au réfrigérateur entre 0 et 3°C - DLC 30 jours


le porc français pour terrine au piment d'Espelette

Prix au kilo de la terrine de campagne au piment d'Espelette : 17,36 €

Caractéristiques de la terrine de campagne au piment d'Espelette en pot en grès :

Avec son format de 2.3 kg cette terrine de campagne traditionnelle s'adapte parfaitement pour être partagée lors de vos grandes tablées, repas de famille et apéritif entre amis. C'est un format pratique qui peut également convenir aux professionnels de l'alimentation comme les bouchers et traiteurs.

La terrine en grès donne l'odeur et le goût caractéristique de la terrine de campagne qui se mélange avec les notes de piments d'Espelette. La terrine de campagne est réalisée à partir d'un hachage moyen de porc français ce qui permet de pleinement profiter des saveurs traditionnelles.

Ingrédients de la terrine de campagne au piment d'Espelette en terrine en grès :

  • Gras, foies et couennes de porc
  • Graisse de canard
  • Eau
  • Sel
  • Protéines de lait
  • Poivre
  • Épices
  • Paprika  (0,5 %)
  • Piment (0,5 %)
  • Piment d'Espelette (0,33 %)
  • Ail
  • Saccharose
  • Acidifiants : E325 et E262

Décor (gélatine de surface) : gélatine issue de porc, sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, crépine, colorant de surface : caramel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de terrine de porc sans nitrite au piment d'Espelette :

  • Énergie : 1701 kJ (412 kcal)
  • Matières grasses : 39,8 g dont acides gras saturés : 14,5 g
  • Glucides : 1,7 g dont sucres : 1,7 g
  • Protéines : 11,8 g
  • Sel : 2,5 g

Fiche technique

Labels
Le Porc Français
Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie