Sardines Boîte Collection - Jacques Gonidec
Sardines Boîte Collection

Sardines Boîte Collection - Jacques Gonidec

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Sardines "Collector" Marin Breton

Sardines à l'huile d'olive vierge extra dans leur conserve de collection édition limité pêche 2018 . Au dos est inscrit le massage suivant :

"Assises sur le bord du quai, les femmes de marins attendent le retour de pêche avec impatience".

Distribué en édition limitée, les sardines de grande qualité ont été pêchées au coeur de la saison, comme autrefois, elles ont été travaillées à la main. Point important, à la manière des grands crus elles se bonifient en vieillissant.

Conserve de sardine produite en Bretagne, boîte collection de 115 g - conservation longue Durée

Depuis 1959 à Concarneau Les Mouettes d'Arvor

sardine-collector

Ingrédients :

  • Sardines (75 %)
  • Huile d'olive vierge extra (25 %)
  • Sel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de sardine à l'huile d'olive :

  • Energie : 1490 kJ (360 kcal)
  • Graisses : 32 g dont acides gras saturés : 4,9 g
  • Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g
  • Protéines : 19 g
  • Sel : 1 g

Prix au kilo : 47,39 €

Conservation :

Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM) dont la conservation minimale est de 4 ans. Passé ce délai le produit peut-être consommé sans risque pour la santé, seules ses qualités organoleptiques peuvent être amoindries. Conservation à l'abri de la chaleur, après ouverture placer au réfrigérateur et consommer rapidement.

À propos de la conserverie Jacques Gonidec :

À une période où l'industrie de la conserverie est en déclin, Jacques Gonidec décide en 1959 de créer sa propre conserverie de sardine à Concarneau dans le Finistère.

Pour Monsieur Gonidec, le fer de lance de l'entreprise réside entièrement dans la qualité de ses conserves. De génération en génération la famille se transmet le savoir-faire artisanal propre à la conserverie bretonne en ayant toujours su conserver une méthode de préparation manuelle.

Ce soucis d'offrir une conserve premium, nous le retrouverons tout au long de la production : de la sélection rigoureuse dans le choix du poisson aux contrôles méticuleux à chaque étapes de la fabrication.

La conserverie a également su innover en proposant ses conserves de collection en édition limitée ! Qualité extra, préparés main et innovant, la conserverie Jacques Gonidec à toujours égayée les papilles des amateurs de conserves de poissons !

Fiche technique

Allergènes
Poisson
Région de provenance
Bretagne
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Gbasile G. publié le 05/06/2021 suite à une commande du 27/05/2021

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bonnes sardines dans une belle boite de collection

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