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Saindoux de porc cul noir Limousin
Saindoux fait maison
Le saviez-vous ? Le saindoux qui provient du gras du porc (lard), était à l'époque la matière grasse la plus utilisée dans nos campagnes, le beurre était encore peu démocratisé et considéré comme un "produit de luxe".
Le saindoux de porc que nous vous proposons ici est fait comme à la maison selon les recettes anciennes, le fait qu'il provienne de porcs élevés en plein air pendant plus de 14 mois lui donne un goût délicatement parfumé, ce qui va venir magnifier vos cuissons.
Vous pourrez l'utiliser pour la cuisson de vos pommes de terre par exemple mais aussi dans la cuisson de votre côte de porc, de votre saucisse et plus surprenant utilisez le en tartine bien frais comme une tartine de beurre, avec un peu de sel et de poivre c'est divin. Son utilisation la plus connue est dans la composition des pâtés et rillettes où il va agir comme conservateur.
Le saindoux que nous vous ici à la vente en ligne est également utilisé pour la cuisson des frites, 4 bocaux versés dans votre friteuse et le jour est joué pour proposer à vos convives des frites au goût unique !
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Nous vous proposons l'achat en ligne de cette conserve de saindoux en format de 660 ml soit un poids net de 540 g, conservation longue durée, une fois le bocal ouvert conservez au réfrigérateur.
Réalisation à l'ancienne par cuisson lente du lard de porc sans aucun ajout, nous sommes donc sur un saindoux 100 % naturel !
Et justement si l'avenir c'était de cuisiner à l'ancienne !? C'est la raison pour laquelle nous remettons au goût du jour les graisses animales qui servaient autrefois en tant que graisse alimentaire pour la cuisson des aliments mais aussi pour leur conservation.
Ingrédients :
- Graisse de porc Cul Noir Limousin
Prix au kg : 16 € 57
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 31/08/2022 suite à une commande du 24/08/2022
Produit de qualité répondant à notre attente
Client anonyme publié le 12/06/2022 suite à une commande du 09/05/2022
Tres bon
Client anonyme publié le 05/04/2022 suite à une commande du 26/03/2022
Parfait houteux
Client anonyme publié le 01/12/2021 suite à une commande du 23/11/2021
Excellent
Client anonyme publié le 22/08/2021 suite à une commande du 07/08/2021
très bien tout est conforme
Client anonyme publié le 02/03/2021 suite à une commande du 24/02/2021
Saidoux non raffiné, très parfumé, un produit exceptionnel.
Client anonyme publié le 24/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021
Très bonne qualité de produit, ce n'est pas la première fois que je l'utilise avec.....satisfaction. Pas facile de vous suivre pour effectuer le règlement de la commande.!!!!
Client anonyme publié le 24/12/2020 suite à une commande du 11/12/2020
Pour les gourmets et les gourmands comme moi, c'est un super produits qui donne un gout exquis aux plats. Avec la choucroute, c'est royal. Merci et félicitations au producteur.
Client anonyme publié le 16/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020
Délicieux.