
Ventrèche de Porc Marinade Basque au Piment
Ventrèche de Porc fraîche marinée légèrement relevée au piment d'Espelette
Parfaite pour vos grillades et planchas, nous vous proposons cette ventrèche de porc marinée à la basque et légèrement relevée au piment d'Espelette. De la ventrèche de porc fraîche élaborée avec du porc origine France garantie !
Ventrèche de porc marinée pour grillades à consommer cuite à cœur. Vous pouvez griller votre ventrèche marinée au barbecue ou à la plancha ou alors faire saisir à la poêle quelques minutes à feu vif avant de baisser le feu pour faire cuire à cœur.
Ventrèche de porc conditionnée en sachet sous-vide. A conserver entre 0 et 4°C, DLC de 7 jours à date de fabrication. Viande de porc fraîche à griller que vous pouvez congeler à réception.
Poids de la ventrèche marinée sauce basque au piment : 370 g (+/- 30 grammes)
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Ingrédients :
- Viande de porc origine France
- Marinade - matière grasse végétale (colza, sal), sel, épices (dont piment d'Espelette (0,12 %)), plantes aromatiques, tomate en poudre, arômes naturels, jus de citron en poudre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de ventrèche de porc marinée au piment :
- Énergie : 945 KJ (227 Kcal)
- Matières grasses : 21,1 g dont acides gras : 4,72 g
- Glucides : 3,17 g dont sucres : 0,9 g
- Protéines : 26,2 g
- Sel : 1,1 g
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie