Bannette remplie de produits régionaux dont un foie gras

Le Coffret gourmand du Sud-Ouest est une idée cadeau gourmande et élégante, parfaite pour les amateurs de foie gras et de vin blanc. Ce coffret comprend un foie gras de canard entier nature de 130g, certifié IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest, accompagné d'une bouteille de vin blanc doux AOP Gaillac, du Domaine de Mazou. L'ensemble est présenté dans une bannette en carton rigide, réutilisable comme panier à pain ou pour toute autre utilité.

Ce coffret met en avant le savoir-faire et la tradition culinaire du Sud-Ouest, en offrant une alliance parfaite entre le foie gras et le vin blanc doux. Disponible sur jemangefrancais.com, il constitue un cadeau idéal pour faire plaisir à vos proches ou pour vous offrir une expérience gastronomique authentique.

Le vin blanc de Gaillac présent dans ce coffret gourmand bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Le foie gras de canard entier de ce coffret cadeau dégustation de foie gras provient de canards à foies gras du Sud-Ouest protégés par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

Fournisseur et partenariat avec jemangefrancais.com :

Alby Foie Gras est une entreprise familiale, représentée par la famille Lascroux, située en plein cœur du Sud-Ouest en Pays Albigeois. Depuis plus d’un siècle, cette maison se distingue par son savoir-faire artisanal dans la production de foie gras et autres produits haut de gamme à base de volaille. Contrairement à l'idée reçue, Alby Foie Gras ne se limite pas au foie gras ; ils traitent la volaille dans son intégralité, proposant également des pièces de viande comme les magrets de canard, issus de canards gras du Sud-Ouest, reconnus pour leur saveur inégalée.

Tous leurs produits, qu'il s'agisse de foies gras, confits ou cassoulets, sont élaborés localement avec une attention minutieuse à chaque étape, depuis la découpe des canards et oies, nourris au maïs selon la tradition, jusqu’à la transformation et la cuisson dans leurs propres locaux. L'usage d'une chaîne d’éviscération moderne permet à la Conserverie Lascroux de garantir une fraîcheur exceptionnelle tout au long de l'année.

Le partenariat entre jemangefrancais.com et Alby Foie Gras est fondé sur des valeurs communes de promotion du terroir et de la gastronomie française. Depuis la création de jemangefrancais.com, ce partenariat a permis de mettre en avant une gamme diversifiée de produits d'excellence, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité supérieure aux consommateurs, tout en soutenant un acteur historique de la région.