Coffret découverte autour de l'esturgeon - Caviar de Neuvic

Coffret découverte autour de l'esturgeon - Caviar de Neuvic

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Vous souhaitez offrir ou vous offrir une dégustation découverte autour du caviar ? Alors ne cherchez plus ! Nous vous proposons ici un petit assortiment découverte de 3 produits à base de caviar : vous pourrez ainsi tester et éveiller vos papilles avec quelques gourmandises autour de ce met délicat !

Ce coffret découverte autour de l'esturgeon comprend :

  • 1 boîte de Caviar Baeri Signature (30 g) - Caviar aux notes subtiles de beurre et de noisette
  • 1 boîte de Beurre de Caviar (45 g) - Beurre aux saveurs fraîches et iodées du caviar
  • 1 pot de Rillettes d'Esturgeon au Caviar (90 g) - Rillettes onctueuse au fin goût de caviar et de baies roses

Toutes ces gourmandises autour du caviar sont bien évidement réalisées avec des esturgeons français, élevés en Aquitaine, dans le Sud-Ouest de la France.

Avec cet assortiment découverte autour du caviar présenté dans une belle boîte blanche métallique, soyez sûr de faire plaisir à un épicurien !

Plus d'infos

Conseils de dégustation :

  • Caviar : disposé sur des blinis ou à la cuillère tout simplement, nous vous conseillons alors d'utiliser une cuillère 'neutre' en nacre pour ne pas altérer ses saveurs (vous pouvez d'ailleurs retrouver une cuillère en nacre ici Cuillère à caviar en nacre 9 mm)
  • Beurre de caviar : toasté sur des blinis
  • Rillettes au caviar : toastées sur du pain frais ou grillé

Pour accompagner tous ces produits à base d'esturgeon, nous vous conseillons du champagne ou de la vodka bien fraîche. Un bon vin blanc conviendra également.

Le caviar et le beurre de caviar doivent être conservés au frais mais nous vous les conseillons de les sortir quelques minutes avant la dégustation.

À propos du producteur Caviar de Neuvic :

Créée en 2013 par un passionné d'esturgeon, l'entreprise est situé, vous l'aurez deviné, à Neuvic, en Dordogne. Avec son élevage d'excellence installé sur plus de 20 hectares, Caviar de Neuvic s'est engagé en tant que producteur dans une démarche éco-responsable et éthique en s'attachant tout particulièrement à la condition de vie et à l'alimentation des esturgeons (ces derniers sont nourris avec une alimentation bio à base de céréales garanties sans OGM). Mais Caviar de Neuvic ne se résume pas uniquement au caviar et propose de nombreux autres produits autour de l'esturgeon et plus généralement du grand luxe.

Fiche technique

Région de provenance
Nouvelle-Aquitaine