Boîte ronde cartonnée garnie de produits du Sud-Ouest

Caractéristiques :

Offrez un feu d'artifice de saveurs avec ce coffret dégustation Flagrant délit de bonheur, un véritable hommage au terroir du Sud-Ouest. Idéal pour 4 personnes, cet assortiment est composé de 7 conserves de produits fins, sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Parfait pour un cadeau gourmand, ce coffret promet une expérience gustative inoubliable, portée par un foie gras entier IGP d'excellence.

Chaque produit reflète le savoir-faire des artisans du Sud-Ouest, en offrant des recettes authentiques et généreuses. Présentée dans une boîte rigide, ce coffret gourmand est une idée cadeau qui saura ravir l’heureux destinataire.

Ce coffret contient :

• Foie gras de canard IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest (190g) : Un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest, riche et fondant.
• Tourbillon au foie de canard (200g) : Une spécialité délicate et gourmande à base de foie de canard.
• Terrine au magret fumé (130g) : Une terrine parfumée avec des morceaux de magret fumé pour une touche raffinée.
• Pâté Tarnais (100g) : Un pâté rustique et savoureux, issu des recettes traditionnelles tarnaises.
• 2 Cuisses de canard confites (765g) : Des cuisses confites tendres et fondantes, prêtes à déguster.
• Cou de canard farci (200g) : Une spécialité régionale, riche et gourmande, idéale pour les amateurs de cuisine du terroir.
• Pâté de canard (65g) : Un petit format de pâté de canard onctueux et authentique.
• Cassoulet aux manchons confits (650g) : Le plat emblématique du Sud-Ouest, généreux et réconfortant, avec des manchons confits et des haricots fondants.

Le coffret est présenté dans une boîte en carton rigide arborant l'inscription "Flagrant délit de bonheur", que l’on peut réutiliser pour ranger ou décorer.

Dimension du panier garni : 32 x 32 x 13 cm

L’Indication Géographique Protégée (IGP) est une label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

Partenaire : Alby Foie Gras

Alby Foie Gras est une entreprise familiale, représentée par la famille Lascroux, située en plein cœur du Sud-Ouest en Pays Albigeois. Depuis plus d’un siècle, cette maison se distingue par son savoir-faire artisanal dans la production de foie gras et autres produits haut de gamme à base de volaille. Contrairement à l'idée reçue, Alby Foie Gras ne se limite pas au foie gras ; ils traitent la volaille dans son intégralité, proposant également des pièces de viande comme les magrets de canard, issus de canards gras du Sud-Ouest, reconnus pour leur saveur inégalée.

Tous leurs produits, qu'il s'agisse de foies gras, confits ou cassoulets, sont élaborés localement avec une attention minutieuse à chaque étape, depuis la découpe des canards et oies, nourris au maïs selon la tradition, jusqu’à la transformation et la cuisson dans leurs propres locaux. L'usage d'une chaîne d’éviscération moderne permet à la Conserverie Lascroux de garantir une fraîcheur exceptionnelle tout au long de l'année.

Le partenariat entre jemangefrancais.com et Alby Foie Gras est fondé sur des valeurs communes de promotion du terroir et de la gastronomie française. Depuis la création de jemangefrancais.com, ce partenariat a permis de mettre en avant une gamme diversifiée de produits d'excellence, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité supérieure aux consommateurs, tout en soutenant un acteur historique de la région.