Terrine au Confit de Foie de Volaille - Nos Petites Conserves
(25,88 € Prix au kilo)
Laissez vous tenter par cette recette au bon goût du terroir. La terrine aux confits de foie de volaille a une double particularité qui réside dans le fait de la réussite du confit de foie de volaille (cuisson lente du foie dans la graisse de canard) et ensuite dans la réalisation de la terrine de campagne. Quand ces deux éléments sont réunis c'est une entrée froide par excellence que vous allez pouvoir déguster en famille ou entres amis.
Produit naturel sans colorant ni conservateur - Conservation longue durée.
Nous vous proposons cette terrine de campagne au foie de volaille en verrine de 180 g (4/5 personnes).
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Comment déguster ma terrine ?
Conditionnée dans sa conserve en verre, la terrine peut être transportée partout, en pique-nique ou au travail par exemple. Pas de risque de fuite ou de problème de conservation puisqu'elle se conserve à température ambiante. Comme tout bon pâté et terrine, votre confit de foie de volaille se dégustera bien frais une fois sorti du réfrigérateur, vous n'aurez pus qu'à le consommer étaler sur une tranche de pain.
Comment conserver ma conserve ?
Comme indiqué au-dessus pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la conserve à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur.
Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !
Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.
Ingrédients :
- Foie de volaille (50 %)
- Maigre et gras de porc
- Lait
- Sel
- Poivre
- Ail
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 1623 kJ (395 kcal)
- Matière Grasses : 36,8 g dont Acides Gras Saturés : 14,3 g
- Glucides : < 0,4 g dont Sucres : < 0,4 g
- Protéines : 15,3 g
- Sel : 1,7 g
À propos du fabricant "Nos Petites Conserves" :
"Nos petites conserves", c'est une entreprise familiale qui a fait le choix de la qualité, privilégiant les producteurs locaux et bien entendu un circuit court, ce qui permet de sélectionner avec la plus grande attention les produits utilisés pour la confection de délicieuses charcuterie ou encore de succulents plats cuisinés. Nathalie, la maman, et ses 2 filles nous proposent des conserves de fabrication artisanale allant de l'entrée au dessert où vous retrouverez de la charcuterie traditionnelle, des plats cuisinés ou encore des desserts en verrine, le tout réalisé à base de recettes de cuisine familiales qui ont fait leurs preuves.
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 30/11/2023 suite à une commande du 22/11/2023
Très bon
Client anonyme publié le 27/11/2021 suite à une commande du 19/11/2021
Moi qui adore la terrine de foie de volaille, j'ai été très satisfaite de cette terrine en conserve de verre. Le seul reproche que je pourrais lui faire, c'est qu'elle est à peine un peu trop salée.