Pâté de canard au foie gras (30%)

Conseils de dégustation :

Les saveurs du foie gras de ce pâté de canard ne sont pas à sous estimer, il est bien présent et émerveillera vos invités des ses subtiles notes. Nous vous conseillons de simplement étaler ou déposer le pâté de canard sur un morceau de pain de campagne et pourquoi pas y ajouter une légère lichée de confit de figue ou de pomme. Voilà un apéritif qui à coup sûr fera le bonheur de tous !

Nous vous conseillons de mettre votre conserve au réfrigérateur au moins 2 heures avant sa consommation afin de faciliter son service.

Ici vous allez tout apprendre sur nos conserves jemangefrancais !

Ce pâté de canard au foie gras (30%) est proposé dans sa conserve appertisée en fer-blanc, dont voici ses caractéristiques :

• Ce type de conserve au fer blanc ont l'avantage d'âtre sûre pour le consommateur ; facile à manipuler, résistants aux chocs, à l'humidité, au froid et au chaud.
• Elle permet également de conserver le mieux possible les qualités organoleptiques du pâté de canard au foie gras et empêche la pénétration de l'oxygène permettant ainsi de garantir la meilleure conservation longue durée possible !
• Nos conserves en fer-blanc sont appertisées, c'est à dire qu'elles ont passé un processus thermique permettant la destruction et l'annihilation totale de tout micro-organisme.
• Et le dernier point et pas des moindre, les conserves en fer-blanc sont  recyclables ! Elles sont séparés lors du tri par de puissant aimants puis sont recyclées pour créer de nouvelles conserves avec les mêmes propriétés. Créer une nouvelle conserve à partir de recyclé et non de zéro permet de grande économie d'eau et d'énergie !

Comment ouvrir facilement nos conserves ?

En plus d'être de qualités, elles sont pratiques ! Nos conserves sont proposées avec une ouverture facile avec anneau. Ce type de conserve anneau permet une ouverture particulièrement simple et efficace. Relevez l'anneau, poussez et tirez le couvercle vers vous toujours à l'aide de l'anneau, et voila la conserve est ouverte !

Une deuxième ouverture est possible : Démouler votre pâté de canard permet de le présenter dans une assiette lors de vos tablées. Mais alors… Comment démouler le pâté de canard au foie gras de la conserve ?

• Renversez la conserve à l'envers pour avoir la face du bas vers vous
• À l'aide d'un ouvre boite classique, ouvrez cette face en y découpant tout le tour.
• Retourner la conserve une nouvelle fois pour ouvrir facilement le couvercle avec l'anneau
• Au dessus d'une assiette pousser le pâté de canard au foie gras avec la face du dessous.
• Votre pâté de canard est libéré, plus qu'à le présenter et à le déguster !

Conservation :

Conserve traditionnelle qui est soumise à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. A conserver au sec à l'bri de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Ingrédients :

• Viande et gras de porc
• Foie gras de canard (30 %)
• Viande de canard (17,6 %)
• Foie de porc
• Foie de canard (5,4 %)
• Œufs
• Sel
• Oignons
• Ail
• Poivre
• 4 épices

Conserve réalisée sans colorants et sans conservateurs

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

• Énergie : 1801 kJ (436 kcal)
• Graisse : 42,2 g dont acides gras saturés : 15,5 g
• Glucides : 2,6 g dont sucres : 0,4 g
• Protéines : 11,4 g
• Sel : 1,5 g

Prix au kilo : 49,75 €