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Terrine Pigeon au foie gras et figue - Bellorr
7,95 €
TTC
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Référence : 3578
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Conserve artisanale de Touraine au Pigeon de Racan
Les amateurs de pigeons vont se régaler les papilles avec cette terrine de Pigeon de Racan au foie gras en conserve de 80 g.
Enrichissez vos apéritifs de notes gastronomiques et faîtes découvrir à vos invités les excellentes saveurs tant convoitées du pigeon de Racan agrémentée d'un précieux foie gras et d'une note sucrée de figue.
Les volailles utilisées pour cette terrine gastronomique sont issues d'un élevage fermier à l'air libre en pleine Touraine. C'est la garantie d'une terrine de haute qualité aux saveurs équilibrées et prononcées.
Dégustez une conserve de pigeon de prestige où les saveurs d'antan se mettent au goût du jour pour tous vos apéritifs dinatoires et apéritifs d'exceptions.
Conserve de 80 g - Conservation Longue durée
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Le pigeon de Racan qui compose l'essentiel de cette terrine est un met exceptionnel apprécié des plus grands chefs de la gastronomie française comme Alain Ducasse ou Joël Robuchon.
Ces volailles françaises haut de gamme sont nourries à la becquée avec 90% de céréales et 10% de protéine d'origine végétale, le tout dans le respect du bien-être animal. L'attention à l'élevage et le savoir-faire des producteurs permettent de proposer une terrine artisanale de Pigeon au foie gras de haute qualité et riche en goût du terroir !
Ingrédients :
- Pigeon de Racan (50%)
- Foie gras de canard
- Foie de volaille
- Crème
- Blanc d'Œufs
- Figues (10%)
- Sel
- Poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 2529,84 kJ (609,6 kcal)
- Matières grasses : 47,16 g dont acides gras saturés : 8 g
- Glucides : 4,19 g dont sucres : 0 g
- Protéines : 29,64 g
- Sel : 1 g
Prix au kilo : 99,38 €
Conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Conserve traditionnelle peu périssable qui peut-être consommée passé cette date. A conserver au sec à l'abri de la lumière et de la chaleur, une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À propos du fabricant "La Maison Bellorr" :
En 2008 Romain Belloir s'entoure de quatre producteurs confirmés avec des domaines de spécialités différents : La trufficulture, l'héliciculture (élevage d'escargot), et la pisciculture avec l'élevage d'esturgeon. La maison Bellorr devient rapidement un fournisseur d'excellence des grands chefs et professionnels restaurateurs autour du monde. Les produits gastronomiques Bellorr sont présentés sur les tables des plus grandes villes : New-York, Tokyo, Paris, Hong-Kong, etc … et dorénavant sur votre table !
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Centre-Val de Loire
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