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Terrine de Poulette aux cèpes de France - Bellorr
6,00 €
TTC
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Référence : 3582
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Terrine Artisanale de Poulette de Racan
Retrouvez toutes les saveurs authentiques du terroir de Touraine avec cette terrine de Poulette de Racan de grande qualité agrémentée des saveurs boisées de cèpes de France.
La poulette de Racan utilisée pour cette terrine gastronomique est une volaille fortement appréciée, issue d'un élevage fermier à l'air libre en pleine Touraine. C'est la garantie d'une terrine aux grandes qualités organoleptiques.
Embellissez vos apéritifs dînatoires et apéritifs de fête d'une explosion de saveurs avec cette terrine artisanale de volaille aux cèpes. Simplement étalée sur une bonne tranche de pain de campagne c'est le régal assuré pour tout vos proches et invités !
Conserve de 80 g - Conservation Longue durée
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La poulette de Racan qui compose l'essentiel de cette terrine est un met exceptionnel apprécié des plus grands chefs de la gastronomie française comme Alain Ducasse ou Joël Robuchon.
Ces volailles françaises haut de gamme sont nourries à la becquée avec 90% de céréales et 10% de protéine d'origine végétale, le tout dans le respect du bien-être animal. L'attention à l'élevage et le savoir-faire des producteurs permettent de proposer une terrine de poulette de Racan aux cèpes de haute qualité et riche en goût du terroir !
Ingrédients :
- Poulette de Racan (60%)
- Volailles
- Crème
- Cèpes déshydratés - Boletus edulis (3%)
- Blanc d'œufs
- Échalotes
- Sel
- Poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1452,5 kJ (350 kcal)
- Matières grasses : 14,79 g dont acides gras saturés : 0,63 g
- Glucides : 3,52 g dont sucres : 0,35 g
- Protéines : 24,55 g
- Sel : 1 g
Prix au kilo : 75 €
Conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Conserve traditionnelle peu périssable qui peut-être consommée passé cette date. A conserver au sec à l'abri de la lumière et de la chaleur, une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À propos du fabricant "La Maison Bellorr" :
En 2008 Romain Belloir s'entoure de quatre producteurs confirmés avec des domaines de spécialités différents : La trufficulture, l'héliciculture (élevage d'escargot), et la pisciculture avec l'élevage d'esturgeon. La maison Bellorr devient rapidement un fournisseur d'excellence des grands chefs et professionnels restaurateurs autour du monde. Les produits gastronomiques Bellorr sont présentés sur les tables des plus grandes villes : New-York, Tokyo, Paris, Hong-Kong, etc … et dorénavant sur votre table !
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Centre-Val de Loire
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