Pâté au foie gras de canard 25 %
Pâté artisanal au foie gras, direct producteur
Vous allez vous régaler avec ce pâté au foie gras (25 %) qui a été cuisiné selon la recette traditionnelle, sans ajout de colorant ni de conservateur. Texture fondante qui vous permettra de le toaster sur un bon pain de campagne pour accompagner une entrée gourmande.
Nous vous conseillons de servir ce pâté au foie gras de canard bien frais. Les canards sont élevés en plein sur les causses du Quercy, ils sont travaillés de façon artisanale ce qui nous restitue ainsi l'authenticité du goût des produits fermiers d'autrefois.
Pâté au foie gras conserve de 130 g - convient pour 2/3 personnes - conservation longue durée
Retrouvez ici le pâté de canard au foie gras en verrine de 180 g
Ingrédients du pâté au foie gras de canard :
- maigre de canard
- foie gras de canard (25 %)
- foie de porc
- maigre et gras de porc
- oeufs, lait
- sel, poivre
Prix au kg 50 €
6,50 € TTC
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| Région de provenance | Occitanie |
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Les fins gourmets, c'est l'alliance de 4 agriculteurs lotois ayant la même passion pour l'amour de la gastronomie du Quercy. Ils nous proposent des produits fermiers à la traçabilité infaillible vu qu'ils élèvent les canetons à partir du 1er jour et que par la suite engraissement et transformation se font directement sur place. Les Canards sont élevés en plein air sur les prairies du causse, l'engraissement se fait exclusivement au maïs. La devise des fins gourmets "Cultivons ensemble l'art de bien manger", devise que nous partageons bien entendu, nous vous souhaitons une bonne dégustation.