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Cassoulet au Porc Noir Gascon et aux Haricots Tarbais - Mas de Monille

Cassoulet au Porc Noir Gascon et aux Haricots Tarbais - Mas de Monille

29,95 €
TTC

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Référence : 2491
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Dégustez un cassoulet pas comme les autres, le nec plus ultra du cassoulet traditionnel puisqu'il est préparé artisanalement à la ferme à partir de véritables morceaux de porcs noirs Gascons et de délicieux haricots blancs tarbais.

Cette race de porc noble est réputée pour ses qualités gustatives tant appréciées, ces derniers sont élevés en plein air entre ferme et sous-bois et leur alimentation est complétée avec du maïs sans OGM.

C'est un véritable plat cuisiné d'excellence réalisé sans nitrite et sans conservateur. Il y a de quoi restaurer 4 personnes d'un bon plat du Sud-Ouest pour un repas gastronomique des plus savoureux !

Cassoulet porc noir et haricots en conserve d'environ 1,2 kg - Produit fermier fabriqué en France - Conservation longue durée.

logo bienvenue à la ferme

Conseils de préparation :

Ce cassoulet cuisiné aux haricots tarbais est directement prêt-à-être dégusté, il ne reste plus qu'à réchauffer le tout pour ceux qui le souhaite. Nous vous conseillons d'ouvrir la conserve à l'aide d'un ouvre boîte classique puis vous pourrez :

  • Soit verser la préparation dans une casserole et faire réchauffer le tout à feux moyen quelques minutes.
  • Soit verser le plat cuisiné dans une assiette et faire réchauffer le tout quelques minutes au micro-ondes.

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver au sec à l'abri de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

Ingrédients :

  • Haricots tarbais
  • Viande de porc noir gascon
  • Saucisse couenne confite
  • Saucisse de Toulouse
  • Coulis de tomate
  • Oignon
  • Ail
  • Sel
  • Poivre

Prix au kilo : 24,95 €

À propos du fabricant, la Ferme "Mas de Monille" :

C'est nichée au cœur du Quercy que la ferme-auberge Mas de Monille élève ses propres porcs noirs Gascon. Ces derniers parcourent en plein air les sous-bois et prairies de la ferme et sont complémentés au maïs sans OGM.

Une race d'exception et un élevage au plus proche de la nature permettant de nous proposer une viande aux grande qualités gustatives. En plus de quoi les conserves aux recettes du terroirs sont fabriquées de façon traditionnelle, sans additifs et sans conservateurs dans les ateliers attenants à la ferme. Des produits 100% fermiers fabriqués en France !

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie