Pommes de terre au jambon de pays

Pommes de terre au jambon de pays

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Référence : 797
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Pommes de terre jambon cru, un plat cuisiné du terroir !

La recette est simple et efficace, prenez un bon jambon de pays, des pommes de terre, un peu d'oignon, du sel, du poivre et le tour est joué. En fait ce n'est pas si simple, le jambon a été cuisiné avant d'être incorporé aux pommes de terre et c'est la cuisson de l'ensemble qui procure ce goût extrêmement gourmand. 

Faire chauffer à feu doux dans une poêle ou alors pour un moment encore plus délicieux, mettre dans un plat à gratin, recouvrir de fromage rappé et faire chauffer à 180° pendant une demi-heure. Servir chaud avec une salade verte.

Conserve de pomme de terre jambon cru de 360 g - Convient pour 1/2 personnes - Conservation longue durée.


Ingrédient des pommes de terre au jambon de pays :

  • Pommes de terre
  • Jambon sec de Pays
  • Oignons
  • Sel
  • Poivre

Sans colorants, ni conservateurs.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de Pomme de terre jambon cru :

  • Valeurs énergétiques 168 kcal / 702 kj
  • Matières grasses 9.6 g dont acides gras saturés 2.9 g
  • Glucides 16.2 g dont sucres 1.7 g
  • Protéines 3.2 g 
  • Sel 0.6 g

Prix au kilo des pommes de terre au jambon de pays : 16 € 38


Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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Anonymous A. publié le 20/02/2019 suite à une commande du 13/02/2019

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