Saucisse sèche à la perche traditionnelle - Charcuterie Antoine

Saucisse sèche à la perche traditionnelle - Charcuterie Antoine

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Référence : 1812
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Charcuterie et Salaisons Antoine

Saucisse sèche perche pur porc

La saucisse pur porc que nous vous proposons ici est une saucisse séchée traditionnellement sur une perche ce qui lui donne sa forme serpentine particulière ainsi que son nom. Élaborée dans le Sud-Ouest par la Charcuterie Antoine, cette saucisse sèche perche traditionnelle est préparée avec du porc né et élevé en France.

Achetez en ligne une délicieuse saucisse perche de qualité qui grâce à son goût légèrement fumé fera à coup sur l'unanimité une fois coupée finement et servie à l'apéritif !

Cette salaison vous est livrée sous vide, à consommer sous 90 jours et à conserver à 18°C maximum dans un endroit sec et aéré.

Poids net minimum de la saucisse sèche à la perche : 450 g

Ingrédients du Saucisse sèche traditionnelle :

  • Viande et Gras de porc (origine France)
  • Sel
  • Lactose
  • Épices
  • Dextrose
  • Conservateur : nitrate de potassium
  • Arômes
  • Arôme fumé
  • Arômes naturels
  • ferments

logo viande de porc francaise pour saucisse sèche perche charcuterie antoine

Prix au kg du saucisse à la perche traditionnel : 19 € 88

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche perche de la charcuterie Antoine

  • Energie : 1730 kJ (416 kCal)
  • Protéines : 27,6 g
  • Glucides : 1,79 g dont sucres : 1 g
  • Lipides : 28,3 g dont acides gras saturés : 12,4 g
  • Sodium : 4,6 g

Fiche technique

Labels
Le porc français
Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
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Thierry G. publié le 04/01/2021 suite à une commande du 27/12/2020

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Un régal de saveur

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