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Saucisse de Porc Noir Gascon

Saucisse sèche de Porc Noir Gascon
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Référence : 303
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Patrick Duler

Saucisse sèche de porc noir gascon au goût si doux et si fin

Un léger goût fruité vient éveiller vos papilles de façon délicate. 

Nous sommes ravis de vous faire découvrir cette cette saucisse sèche qui est faite à base de porc noir gascon, souvent méconnu du grand public c'est la race de porc la plus ancienne de notre territoire. Inadapté à l'élevage de masse, c'est un porc qui se nourri de la façon la plus simple en milieu quasi sauvage, ce qui donne à sa viande cette saveur si particulière tant appréciée des fins gourmets.

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Une saucisse sèche à découvrir absolument !

Vendu à la pièce, poids minimum 340 g

Nous vous proposons de retrouver également ici la Saucisse sèche de Porc Noir direct Eleveur

Ingrédients de la saucisse sèche de porc noir gascon :

  • Porc noir gascon
  • Sel naturel
  • Poivre
  • Sucre de canne Bio

Prix au kg : 106 €

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Cette saucisse sèche de Porc Noir Gascon sans salpêtre et sans sel nitrité vous est expédiée chez vous sous vide. Nous vous conseillons d'ouvrir la poche au moins 48 heures avant de consommer cette saucisse sèche de Porc Noir et de la laisser dans un droit tempéré et aéré, vous la dégusterez ensuite en tranches très fines pour apprécier au mieux toutes ses saveurs.

Si cette saucisse ne vous semble pas assez sèche laissez là à l'air libre comme indiqué ci-dessus dans un endroit aéré et tempéré jusqu'à ce que au toucher, cette saucisse de porc noir gascon vous convienne mieux.

Fiche technique

Région de provenance
Midi-Pyrénées
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Client anonyme publié le 29/12/2020 suite à une commande du 18/12/2020

5/5

Excellent après les avoir déballés au moins 24 h avant consommation

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Client anonyme publié le 19/08/2018 suite à une commande du 13/07/2018

5/5

pour amateurs de vraie saucisse à l'ancienne. Franc goût de porc non étouffé par toutes sortes d'arômes

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Client anonyme publié le 20/10/2017 suite à une commande du 08/10/2017

5/5

Très bon produit.

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