Saucisse sèche de foie

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Référence : 368
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Saucisse sèche de foie, il était une fois...

Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche.

Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai délice. Passée à la poêle avec des oeufs brouillés, vous allez vous régaler !

La saucisse sèche de foie est une spécialité ariégeoise, si vous ne connaissez pas à découvrir sans faute.

A conserver à température ambiante.

Vendu à l'unité, pièce de 250 g

Découvrez ici la saucisse sèche de foie de la Maison Milhau


Composition saucisse sèche de foie :

  • Viande et gras de porc, 30 % de foie de porc
  • sel 
  • lactose, dextrose, saccharose
  • épices
  • agent de salaison : salpêtre, extrait d'épices

Boyaux naturels de porc, ferments lactiques. Allergènes : moutarde, lactose

Produit sujet à dessiccation

Prix au kg 22 € 


Si cette saucisse de foie n'est pas assez sèche à votre goût, vous pouvez continuer de l'affiner en la faisant sécher dans une pièce aérée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche de foie

Energie : 1100 kj (262 Kcal)

Graisses : 17,8 g dont acides gras saturés : 6,4 g

Glucides : 4,8 g dont sucres : 4,1 g

Protéines : 21,5 g

Sel : 4,1 g


Fiche technique

Région de provenance
Midi-Pyrénées
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Spoljar S. publié le 26/05/2021 suite à une commande du 16/05/2021

5/5

Excellent produit

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Fanny M. publié le 12/05/2021 suite à une commande du 02/05/2021

5/5

Super mégas trop bon

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VINCENT P. publié le 08/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021

5/5

très bon produit : à sortir de l'emballage et faire sécher une journée avant dégustation ... je l'aimerais avec un poil de sel et ou de poivre en plus

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Jean D. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 08/02/2021

5/5

A maturité gout excellentt

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Jacqueline D. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 24/01/2021

2/5

PAS DE GOUT

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Gauthier C. publié le 14/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021

4/5

Super produit !

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marie Jean S. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 25/12/2020

5/5

Elles sèches encore un peu.

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Jean-Louis B. publié le 18/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020

5/5

Excellentes.

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Thierry R. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020

4/5

Manque un peu de goût

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Isabelle P. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 30/11/2020

4/5

Bon produit

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