Saucisse sèche de Porc Noir Gascon

Nous sommes ravis de vous faire découvrir cette saucisse sèche de porc noir gascon au goût si doux et si fin

Un léger goût fruité vient éveiller vos papilles de façon délicate. Cette saucisse sèche est faite à base de porc noir gascon, souvent méconnu du grand public c'est la race de porc la plus ancienne de notre territoire. Inadapté à l'élevage de masse, c'est un porc qui se nourri de la façon la plus simple en milieu quasi sauvage, ce qui donne à sa viande cette saveur si particulière tant appréciée des fins gourmets.

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Une saucisse sèche à découvrir absolument !

Vendu à la pièce, poids minimum 172 g


Ingrédients de la saucisse sèche de porc noir gascon :

  • Porc noir gascon
  • Sel naturel
  • poivre

Prix au kg : 103 €


Patrick Duler

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17,72 € TTC

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Région de provenance Midi-Pyrénées

Patrick Duler

Charcuterie Porc Noir Gascon - Foie gras - vente en ligne

Patrick Duler Cuisinier Paysan - Domaine de Saint-Géry, nous propose son univers fait de rareté et de qualité, à retrouver en ligne des produits nobles qui sentent bon la gastronomie française. Implanté dans le Quercy Patrick Duler met à profit l'environnement dans lequel il évolue et le soir troque son tracteur contre son tablier de cuisinier pour nous proposer des mets d'exceptions en provenance de ses terres et bien entendu de son savoir faire.

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