Vin Blanc Sec Astrolabe AOP Gaillac Médaillé en 2015

L'Astrolabe est un vin blanc sec qu'il faut absolument que les amoureux du genre découvrent.

Vin exceptionnel et reconnu comme tel, effectivement lors du concours général agricole de Paris en 2015 ce vin a été récompensé par la Médaille d'Argent. L'Astrolabe Loin de l'Oeil est protégé par l'AOP Gaillac Blanc Sec.

Ce vin blanc sec est à déguster en accompagnement d'un bar grillé recouvert de fleur de sel ou encore d'un bon ris de veau aux morilles, il aura aussi toute sa place à l'heure de l'apéritif.

A servir frais 8-10 ° - Se déguste dès à présent et pourra encore se bonifier pendant 7 ans.

Bouteille de Vin Blanc de 75 cl - Alcool : 14° Vol.

Prix au litre 13 € 73


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Vinovalie

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10,30 € TTC




Vin Blanc Astrolabe Loin de l'Oeil AOP Gaillac Blanc Sec

Le saviez-vous, l'Astrolabe est le nom de l'un des 2 vaisseaux qui a servi au navigateur Lapérouse lors de l'une de ses épopées autour du monde, ce vin blanc se veut donc unique par définition.

  • Millésime : 2014
  • Cépage : Loin de l'Œil qui est un cépage ancestral de Gaillac
  • Vignoble : Côteaux argilo-calcaires

Notes de dégustation :

  • Belle robe jaune or pâle aux reflets verts, arômes de fleurs blanches avec une pointe de fumée, notes minérales et d'agrumes. Grande densité aromatique en bouche, ample avec du gras et beaucoup de longueur

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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Ce vin blanc de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.


AllergènesSulfites
Région de provenanceMidi-Pyrénées

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A travers Vinovalie retrouvez en ligne le savoir faire des Vignerons d'Ovalie

Dans le sud-ouest 4 caves coopératives du Pays d'Ovalie ont uni leur savoir faire et leur force pour donner naissance à Vinovalie. Le développement durable est le maître mot, l'authenticité des terroirs et le savoir faire des vignerons sont en permanence mis en avant pour nous offrir des vins de grande qualité. A découvrir ou redécouvrir en ligne, une partie du savoir faire de Vinovalie à travers ses vins rouges, vins rosés et ses vins blancs. Pour votre information plus de 470 vignerons travaillent 3800 hectares de vignes répartis sur 3 appellations qui sont :

- Gaillac

- Fronton

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