Saveurs du Tarn est LA Marque des produits locaux du département du Tarn. Elle est née en 1994 et rassemble à ce jour plus de 1500 produits de 135 producteurs, artisans, viticulteurs, entreprises de métiers de bouche du département. Elle vise à mettre en avant le patrimoine culinaire tarnais et le savoir-faire d’hommes et de femmes passionnés.

Ce département est d’une richesse incroyable en termes d’agriculture et de nombreux éleveurs et producteurs travaillent la terre avec respect pour obtenir des produits de caractère. La marque Saveurs du Tarn regroupe ainsi des produits d’excellence, sous signe officiel de qualité au savoir-faire ancestral. L’ail rose de Lautrec Label Rouge reconnaissable à son enveloppe rose et à son goût raffiné ; la salaison de Lacaune IGP séchée et affinée à l’air de montagne à 800m d’altitude, le vins de Gaillac AOP IGP, le plus ancien vignoble du Sud-Ouest qui offre des vins de grande qualité. Le Tarn regorge de produits authentiques et singuliers comme les délicieux Janots, biscuits échaudés à l’anis, les croquants de Cordes, dont la réputation n’est plus à faire, le Poumpet, cette pâtisserie typique au citron et croustillante à souhait, le Chichoulet, un cassoulet aux pois chiches, les produits du canard, foie gras, confit, cous farcis dont la fabrication a été transmise de génération en génération etc..

Les artisans de ce collectif sont créatifs et aiment travailler des produits d’exception comme le chocolat, le café, le whisky, dont le savoir-faire est le maître mot et nous sommes ravis de notre côté de vous proposer une partie de leur savoir faire à travers ces coffrets gourmands de produits régionaux qui plairont au plus grand nombre.