Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Toutes les meilleures ventes

Liste des produits de la marque Fischer - Coutelier depuis 1859

Ustensiles de cuisine professionnels 100% Français

L'entreprise Fischer, célèbre coutelier depuis des générations, voit le jour en 1859 à Thiers, la capitale française de la coutellerie.

Fort d'un savoir-faire ancestral, ce coutelier de haute renommée fabrique des couteaux et des fusils à aiguiser de qualité professionnelle initialement dédiés aux métiers de la viande.

Au fil des années, Fischer a su élargir ses spécialités de façon moderne et innovante en proposant maintenant une large gamme d'ustensiles de cuisine 100% fabriqués en France à partir d'acier français.

Aujourd'hui, la marque Fischer est reconnue à l'international pour son expertise, son savoir-faire et ses produits de qualité exceptionnelle. L'entreprise s'attache à travailler avec des artisans et collaborateurs locaux qui interviennent à chaque étape du processus de fabrication, du façonnage des lames de couteaux en passant par l'injection des manches en plastique, chaque étape est maitrisée à la perfection !

Retrouvez notre sélection d'ustensiles de cuisine fabriqués en France de la marque Fischer qui conviennent aux professionnels comme aux particuliers !

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fusil à aiguiser professionnel fischer mèche ovale 30cm

Référence: 1518

fusil à aiguiser professionnel mèche ovale 30cm - Fischer

Fusil à aiguiser Ficher - Fabrication française Vous avez l’âme d’un boucher ? La vue d’une bonne entrecôte ou d’un rôti de bœuf vous fait saliver ? Mais pour servir ces mets à table sans abîmer les morceaux de viande, des couteaux bien affûtés sont nécessaires. Cela peut être difficile de les maintenir tranchants si vous les utilisez souvent. C’est...

39,95 €

Scie de Boucher Lame en Carbone 45 cm - Fabrication Française - Achat

Référence: 2969

Scie de boucher professionnelle 45 cm - Fischer

Scie à os fabriquée en France Retrouvez ici une véritable scie de boucher professionnelle qui conviendra parfaitement pour une utilisation professionnelle de boucher et charcutier ou pour une utilisation domestique, pour les chasseurs notamment. Avec cette scie de boucher fabriquée en France, à Thiers, par l'entreprise Fischer, vous aurez de quoi...

65,00 €

Dénerver flexible 20 cm surmoule - Fischer

Référence: 2972

Dénerver flexible 20 cm surmoulé - Fischer

Retrouvez ici un couteau à dénerver de qualité professionnelle avec sa lame flexible en acier inoxydable qui est idéale pour facilement dénerver vos viandes. C'est l'outils indispensable dans la mallette du boucher mais il conviendra également aux amateurs de cuisine ! Cette lame tranchante de 20 cm en acier inoxydable est incroyablement robuste et permet...

18,00 €

Référence: 2973

Couteau à désosser lame courbée 13 cm - Fischer

Retrouvez ici un couteau à désosser de qualité professionnelle avec sa lame courbée en acier inoxydable qui est idéale pour le désossage de vos viandes ou carcasses de viande. Ce désosseur boucher de la marque Fischer est un ustensile de cuisine indispensable dans la mallette d'un boucher mais il conviendra également aux amateurs de cuisine ! Cette lame...

13,95 €

Référence: 2974

Couteau à désosser lame droite 13 cm - Fischer

Retrouvez ici un couteau à désosser de qualité professionnelle avec sa lame en acier inoxydable idéale pour le désossage de vos viandes ou carcasses de viande. Ce désosseur boucher de la marque Fischer est un ustensile de cuisine indispensable dans la mallette d'un boucher mais il conviendra également aux amateurs de cuisine ! Cette lame droite et...

25,00 €

Couteau à Découper Professionnel en Inox - Origine France - Achat

Référence: 2975

Couteau à découper lame Inox 20 cm - Fischer

Couteau à Découper Professionnel Fabriqué en France Que vous soyez un particulier ou un professionnel, profitez de la qualité professionnelle de la marque Fischer avec ce couteau à découper 100% fabriqué en France. Avec sa lame en acier inoxydable de 20 cm, ce couteau de cuisine professionnel est un véritable atout pour votre cuisine. En effet, il peut...

45,00 €

Référence: 2976

Couteau à Saigner Lame Inox 14 cm - Fischer

Nous vous proposons ici un couteau à saigner de qualité professionnelle de la célèbre marque Fischer qui conviendra à merveille aux professionnels comme aux particuliers. Pour les connaisseurs, vous trouverez un couteau à saigner idéal pour piquer la viande grâce à sa lame épaisse en acier inoxydable et son bout pointu. Cette lame de 14 cm est...

14,95 €

Couteau de Boucher 28 cm avec manche surmoulé - Fabrication Française

Référence: 2977

Couteau de Boucher 28 cm manche surmoulé - Fischer

Retrouvez ici un véritable couteau de boucher professionnel issu du savoir-faire Français et répondant aux préconisations HACCP. Il convient parfaitement pour une utilisation professionnelle comme pour une utilisation domestique. Avec ce couteau fabriqué en France, à Thiers, par l'entreprise historique Fischer, vous serez équipé pour toutes vos découpes...

24,95 €

Référence: 2978

Couteau de Boucher 35 cm manche surmoulé - Fischer

Retrouvez ici un véritable couteau de boucher professionnel issu du savoir-faire Français répondant aux préconisations HACCP. Il convient parfaitement pour une utilisation professionnelle comme pour une utilisation domestique. Avec ce couteau fabriqué en France, à Thiers, par l'entreprise historique Fischer, vous serez équipé pour toutes vos découpes de...

34,95 €

Rupture de stock

Aiguiseur Rapide Redsteel II avec socle inox fabriqué en France

Référence: 2979

Aiguiseur Rapide Redsteel II avec socle inox - Fischer

Retrouvez toute la qualité d'un aiguiseur professionnel avec le RedSteel II de la célèbre marque française Fischer. C'est grâce à toute l'expertise de la maison Fischer dans la coutellerie depuis 1859 que ce process d'aiguisage a pu voir le jour. Facile à prendre en main, le processus d'aiguisage est simple à maitriser (conseils en bas de page)....

78,55 €

Référence: 2981

Fusil à Aiguiser Mèche Ronde 25 cm - Fischer

Fusil professionnel à affuter les lames Avec sa mèche ronde en acier de 25 cm et son manche en plastique noir, ce fusil à aiguiser professionnel est conçu pour une utilisation la plus ergonomique possible. Facile d'utilisation, avec une bonne prise en main, cet aiguiser à mèche ronde de 25 cm vous offre une qualité professionnelle pour un aiguisage de...

10,95 €

Référence: 2982

Fusil à Aiguiser revêtement diamant 23 cm - Fischer

Nous vous proposons ici un fusil à aiguiser de haute qualité de la marque Fischer entièrement fabriqué en France. Que vous soyez un professionnel ou un particulier, si vous souhaitez aiguiser vos ustensiles de cuisine avec facilité, nous vous conseillons ce fusil à mèche ronde de qualité professionnelle. En effet, le revêtement diamant de ce fusil à...

19,95 €

Référence: 2983

Pierre à Aiguiser Japonaise avec base - Fischer

Cette pierre à aiguiser japonaise avec base de la marque Fischer-Bargoin vous assure un aiguisage de qualité supérieure. Spécialement conçue pour les couteaux japonais ainsi que les couteaux à haute teneur en carbone, cette pierre à aiguiser japonaise de qualité supérieure redonnera aux fils de vos couteaux son tranchant originel. Elle se compose de deux...

69,95 €

Référence: 2985

Esse de boucher 8 cm acier inoxydable - Fischer

Crochet de boucher 8 cm en forme de S Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre : vos viandes et vos quartiers de viande vos jambons et autres charcuteries… En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes...

1,20 €

Esse de boucher 10 cm acier Inoxydable - Fabrication française - Achat

Référence: 2986

Esse de Boucher acier inoxydable 10 cm - Fischer

Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre : vos viandes et vos quartiers de viande vos jambons et autres charcuteries En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes puisqu'elles sont conformes avec les principes...

1,35 €

Référence: 2987

Esse de Boucher 12 cm acier inoxydable - Fischer

Crochet de boucher 12 cm en forme de S Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre : vos viandes et vos quartiers de viande vos jambons et autres charcuteries En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes...

1,50 €

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