Découvrez l'histoire des sauces Amour d'ail, une vinaigrette artisanale au cœur de la Provence
La naissance des sauces Amour d'ail trouve ses racines à Aix-en-Provence, où tante Laurence a mis au point une savoureuse vinaigrette à base d'huile d'olive, d'ail, de raisins et d'épices. Avec la touche unique de ma Maman, cette recette s'est transformée en un véritable trésor culinaire : Amour d'ail.
D'une belle couleur sombre et riche en saveurs, cette sauce artisanale se décline en plusieurs variations gourmandes pour ravir tous les palais.
Une tradition familiale méditerranéenne
Jacques Héliot, originaire d'Ariège et amoureux de cette recette authentique, a décidé de partager cette passion en mettant les sauces Amour d'ail en bouteille. Il perpétue ainsi une tradition culinaire familiale, offrant une délicieuse émulsion aux saveurs méditerranéennes, prête à sublimer vos plats.
Avec une fabrication artisanale et des ingrédients de qualité, les sauces Amour d'ail incarnent l'excellence et la richesse de la cuisine provençale.
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