Confiture de Quetsche Extra - Daniel Boudet

Conseils de dégustation :

La quetsche est une petite prune qui sert principalement à la réalisation de tartes et de délicieuses confitures. Cette dernière accompagnera vos tartines grillées lors du petit déjeuner, votre yaourt ou tout simplement à utiliser en fond de tarte pour vos réalisations pâtissières.

Ingrédients :

• Quetsche
• Sucre
• Gélifiant : pectine

55 g de fruit pour 100 g, soit une teneur totale en sucres de 60 g pour 100 g.

Recette élaborée sans colorant ni conservateur

Valeurs Nutritionnelles moyenne pour 100 g :

• Énergie : 972 kJ (229 kcal)
• Matières grasses : 0,1 g dont acides gras saturés : traces
• Glucides : 56,6 g dont sucres : 56,6 g
• Protéines : 0,4 g
• Sel : Traces

Information sur la conservation :

Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit sombre et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert conservez au réfrigérateur.

Le sucre étant un conservateur naturel, sa concentration élevée contenue dans la confiture (ou dans du miel par exemple) empêche le développement de potentiel micro-organismes. En plus de quoi les pots sont stérilisés garantissant la destruction des micro-organismes dès la mise en conserve.

Ainsi la confiture possède une conservation de longue durée. La date inscris sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernées peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.

À propos de la marque Daniel Boudet :

La marque Daniel Boudet qui appartient à la "Compagnie des Pyrénées" COPYR, vous propose de nombreuses confitures tant uniques que authentiques. L'accent est mis sur la générosité avec des recettes gourmandes en fruit allant d'une proportion de 55% à 63% de fruit par pot !

Adapté à tout type de consommation, Boudet s'apprécie au quotidien (goûter, petit-déjeuner, etc...), en dégustation ou peut s'offrir aux proches comme une petite attention gourmande. En plus de quoi elle saura se faire apprécier de tous ; des amateurs comme des connaisseurs avisés sans oublier les grands friands !

Ce n'est pas du hasard si les confitures Boudet sont d'excellentes qualité. C'est un savoir-faire unique à chaque étape de la fabrication et le choix rigoureux de fruits cueillis à pleine maturité qui font le secret de la marque !