Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

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Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

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Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

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Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

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Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

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Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

43,00 € / kilo

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Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

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Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

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Crème de Marrons des Cévennes

Name: Crème de Marrons des Cévennes
Brand: jemangefrancais
SKU: 1787
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock

Nous vous présentons ici une crème de marrons artisanale comme vous n'en avez jamais gouté !

C'est au cœur des Cévennes que cette délicieuse crème de marrons voit le jour grâce à Danielle et Joseph, grands passionnés de Châtaignes.

Ensemble, mari et femme mettent au point une succulente recette de crème de marrons fabriquée à partir de plusieurs variétés de châtaignes emblématiques des Cévennes : les Pellegrines et les Figarettes.

Vous découvriez une crème de marrons très parfumée à la texture onctueuse et fondante. L'équilibre parfait entre la châtaigne et le sucre de canne ajouté à la vanille fait ressortir les saveurs de cette châtaigne noble des Cévennes.

Si vous êtes fan de la crème de marrons des Cévennes, vous apprécierez aussi la crème de marrons traditionnelle des Pyrénées Ariégeoises

Poids net du pot : 360 g

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28,47 € / kilo TTC

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Détails du produit

Description

Cette crème de marrons vous est proposée dans un bocal en verre - Conservation longue durée dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

Les châtaignes utilisées pour réaliser cette crème de marron des Cévennes bénéficient du label AOP.

La crème de marrons de Danielle et Jo est fabriquée de façon artisanale. Cette petite exploitation familiale a vu le jour il y a une quinzaine d'années lorsque Danielle et Jo ont décidé redonner vie à la châtaigneraie. Les parcelles ont été nettoyé, les arbres ont repoussé.

La montagne cévenole s'est mise à produire ces délicieuses châtaignes et c'est là que l'aventure a commencé !

Danielle fait particulièrement attention à la qualité des Figarettes et des Pellegrines (variété de marrons utilisée pour cette recette). Une partie de sa recette reste secrète notamment sur les étapes de préparation et les proportions utilisées.

Cette crème de marrons des Cévennes est réalisée avec 60 g de châtaignes pour 100 g et la teneur totale en sucre est de 58 g pour 100 g

Ingrédients :

Châtaignes : Pellegrines, Figarettes (60g)
Sucre de Canne (58g)
Vanille de la Réunion

Conserve réalisée sans colorant et sans conservateurs

Détails du produit

Fiche technique

Labels: AOP Marrons des Cévennes
Sud de France
Région de provenance: Occitanie

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Confiture individuelle à la framboise Bio Format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier cette mini confiture individuelle a tout pour plaire, petit pot de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

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Confitures françaises haut de gamme "La Confiturière" nous propose de retrouvez tout un plaisir de dégustation autour de la confiture. Des Confitures Artisanales et modernes élaborées dans le Tarn et cuites au chaudron de cuivre. Toutes les confitures sont issues de l'Agriculture Biologique et sont préparées avec des ingrédients ou "super-ingrédients"...

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Confiture Poire-Amandes Extra - Daniel Boudet

Promo anti-gaspi -30% : DDM 01/06/2026 La gourmandise de la poire associée à la finesse de l'amande, tout un programme pour une confiture délicieuse à souhait. Le plus difficile sera d'arrêter d'en manger ! Confiture composée de 55 % de fruits pour une recette véritablement généreuse. Fabriquée de façon traditionnelle dans les Pyrénées à partir...

13,92 € Prix au kilo

5,15 €

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Confiture Extra de Myrtille - Daniel Boudet

La confiture de myrtille si vous ne la connaissez pas doit attirer votre attention et le gourmand qui est en vous, elle est faite à partir d'une petite baie à teinte bleu-noir avec un goût parfumé, légèrement sucré et acidulé. Cette confiture de myrtille a été préparé à l'ancienne dans un chaudron de cuivre, ceci afin de vous restituer toutes les...

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Nous vous proposons à la vente en ligne ce coulis de cassis fabriqué traditionnellement dans les Pyrénées au cœur de l'Ariège à Lorp Sentaraille. Ce coulis de cassis fait partie de la gamme de Daniel Boudet, fondateur de Confiture des Pyrénées à qui il a légué tout son savoir faire et tous ses secrets utiles à la préparation de ces coulis au goût unique....

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Confiture de Mirabelle Extra - Daniel Boudet

La délicieuse prune mirabelle vous est proposée en pot de confiture pour profiter toute l'année de son goût subtil légèrement acidulé. Cette confiture ne lésine pas sur le fruits avec une recette généreuse composé à 55% de mirabelles. Fabriquée de façon traditionnelle dans les Pyrénées à partir de fruits cueillis à pleine maturité et d'un savoir-faire...

15,81 € / kilo

5,85 €