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Ail Violet de Cadours AOP : Lot de 3 Têtes Gros Calibres 60/80 - Achat
Tête d'Ail Violet de Cadours AOP lot de 3

Tête d'Ail Violet de Cadours AOP par Lot de 3

4,95 €
TTC
Récolte 2022

Quantité

Référence : 3804
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Ail Violet de Cadours AOP vendu par lot de 3 têtes d'ail

Les amoureux et connaisseurs d'ail ne s'y tromperont pas, l'ail violet de Cadours AOP est caractérisé par sa robe violette qui présente des stries violacées et par ses têtes gros calibres en forme bien arrondies.

À la dégustation nous sommes sur un ail qui présente un parfum alliacé au nez et en bouche vous ressentirez une impression de piquant avec une saveur délicatement sucrée.

Tout ceci est bien entendu le résultat d'un authentique savoir faire de l'homme lié à celui du terroir et du climat, raison pour laquelle l'ail violet de Cadours a obtenu l'AOP (Appellation d'Origine Protégée en 2017) qui est une reconnaissance européenne de ce savoir-faire.

Proposés par lot de 3 de têtes, vous allez pouvoir les garder jusqu'à un an dans de bonnes conditions de conservation. (au frais)

Ail Violet de Cadours AOP conditionné sachet craft de 330 g en moyenne - Catégorie 1 - Calibre 60/80 - Origine France

logo appellation d'origine protégée

Caractéristiques et histoire de l'AOP Ail Violet de Cadours :

Pour la petite histoire l'AOP fixe un cahier des charges très stricts pour 80 producteurs et 6 négociants situés dans les 106 communes retenues, procédés et méthodes de fabrications sont contrôlés afin de pouvoir bénéficier du label. Les premières démarches pour l'obtention de ce label ont commencé en 1998 avant que dans les années 2000 les premiers experts valident la spécificité du produit et ce n'est qu'en 2015 que l'AOC a été validé (reconnaissance nationale). Fort de cette reconnaissance la dernière étape a été d'obtenir l'AOP permettant ainsi à l'ail Violet de Cadours de s'ouvrir à l'international, chose acquise en 2017...

Au niveau de la conservation, si vous laissez vos 3 têtes d'ail de Cadours à température ambiante dans votre cuisine, vous pourrez les conserver 6 à 8 mois et vous pourrez aller jusqu'à 12 mois si la conservation se fait à l'abri de la lumière et au sec, en cave par exemple.

Prix au kilo : 14 € 95

logo aop ail violet de cadours

Cet Ail Violet de Cadours bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Fiche technique

Labels
AOP Ail Violet de Cadours
Région de provenance
Occitanie
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Claudy A. publié le 25/11/2022 suite à une commande du 08/11/2022

5/5

bien

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Jean-Noël N. publié le 23/11/2022 suite à une commande du 10/11/2022

5/5

Merci tout est Ok

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MELAIN J. publié le 19/09/2022 suite à une commande du 09/09/2022

4/5

bonne qualité des produits

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Patrick V. publié le 08/03/2022 suite à une commande du 25/02/2022

5/5

rien à dire

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Jean-Denis G. publié le 17/02/2022 suite à une commande du 08/02/2022

5/5

très bien conforme a mes attentes,je recommande !

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Margareta F. publié le 08/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021

5/5

Le produit est magnifique et savoureux. Merci.

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Michel C. publié le 06/11/2021 suite à une commande du 28/10/2021

5/5

très beau produits

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