Moules Farcies

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16,95 €

TTC

Référence : 1030

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Azaïs-Polito depuis 1963

Moules farcies à la Sétoise

C'est un plat typique des spécialités Sétoises que nous vous proposons d'acheter en ligne avec ces moules farcies qui ont été cuisinées selon les recettes traditionnelles de méditerranée.

Cette recette est travaillée de façon artisanale et entièrement à la main, les moules de grande taille sont farcies à la main avec de la farce pur porc parfumée aux aromates du midi.

Moules farcies à la Sétoise prêtes à l'emploi qu'il vous suffit de réchauffer à feu doux, puis dresser les moules farcies sur un plat accompagné de riz ou de pomme de terre vapeur ou de spaghetti à votre convenance. Vous napperez ensuite le tout avec la sauce restante que vous aurez préalablement liée avec la rouille Sétoise pour une présentation typique tel que vous pourriez la déguster en méditerranée.

Conserve de moules farcies 630 g - Convient pour 2 à 3 personnes - Conservation longue durée

Ingrédients des moules farcies à la Sétoise :

Moules farcies (50 %)
Farce pur porc (œufs frais, chair à saucisse origine France, pain, ail, persil, poivre)
Sauce (eau, tomate, oignon, carotte, vin blanc, concentré de tomate, sel ,épaississant : farine de graine de caroube, poireau, huile d'olive vierge extra, œufs et plantes aromatiques)

Prix au kg 26 € 90

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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