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Piperade basquaise artisanale conserve de 580 ml - Y. Reynier
11,95 €
(20,58 € Prix au litre)
TTC
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Référence : 1672
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Piperade Basquaise réalisée en Provence selon la recette traditionnelle et cuisinée aux légumes frais, un délice à côté duquel il ne faut pas passer !
Nous vous proposons l'authentique recette Basque de la Piperade Basquaise. Quelques idées de dégustation :
- Faites réchauffer à feu doux dans une casserole puis accompagner vos viandes rouges ou encore vos volailles
- En accompagnement de poisson c'est tout aussi délicieux
- Avec des oeufs brouillés, vous devriez essayer le résultat est exquis
- Foide en entrée de façon à bien démarrer le repas
Piperade basquaise cuisinée en Provence aux légumes frais et à l'huile d'olive, morceaux de tomates de poivrons rouges et verts, oignons, le tout onctueusement lié par le jus de cuisson et l'huile.
Bocal en verre de 580 ml soit 520 g, convient pour 3/4 personnes
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Conservation :
Il s'agit d'une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver cette dernière de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (date de durabilité minimale), chez vous même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.
Ingrédients :
- Tomates (44%) fraîches de Provence
- Poivrons verts et rouges (34%)
- Oignons (15%)
- Huile d'olive et huile de tournesol (1%)
- Amidon
- Sel
- Sucre
- Épices
- Acide citrique (E330)
Conserve réalisée sans colorant et sans conservateur
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de Piperade Basquaise :
- Energie : 302,4 kJ (72,5 Kcal)
- Matières grasses 4,7 g, dont acides gras saturés : 0,59 g
- Glucides : 6,8 g, dont sucres 4,09 g
- Protéines 0,75 g
- Sel : 0,85 g
A propos de la conserverie Guintrand :
La conserverie Paul Guintrand voit le jour en 1898, aujourd'hui installée à Carpentras ce sont pas moins de quatre générations qui ont perpétuées le savoir faire du créateur et améliorées sans cesse la qualité des produits qu'ils proposent. Les fruits et légumes sont issus des terroirs agricoles de la Provence et de la vallée du Rhône, ces derniers sont d'une qualité gustative exceptionnelle et d'une saveur incomparable. L'entreprise a été reconnu comme Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.
Fiche technique
- Région de provenance
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Client anonyme publié le 18/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020
3/5
Un des deux pots avait fuit…
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